肝硬化即使是早期也是不可逆转的。肝硬化主要是由于广泛肝细胞坏死，残余肝细胞结节再生，纤维结缔组织增生和纤维隔形成，最终导致肝小叶结构破坏和假小叶的形成。因此肝硬化和单纯的肝纤维化不同，是一种不可逆性病变。
肝硬化是一种病理现象，是由于肝脏组织细胞在病理因素作用下发生的纤维化改变，肝硬化有可能会导致肝癌。乙肝长期迁延不愈是可以转化肝硬化的，肝硬化是不可逆的。这样的情形建议及时做肝功能检查，发现异常要及早进行治疗，避免加重肝硬化。
肝硬化乙肝不能治好。需要积极的给予抗病毒治疗和保肝药物治疗，尽可能避免病情的加重。维持现状是非常重要的，再恢复到以前可能性是非常小的，也就是说是硬化的，肝脏恢复到正常的肝脏基本上是不可能的。
早期和中期是可以治愈，肝硬化的治疗不取决于病因，而是取决于病变的程度。但是对于肝硬化晚期也就是失代偿期的肝硬化，因病理改变是不可逆转的，属于不可治愈的。
肝脏疾病病人对食物的控制十分严格，一不小心就会导致病人病情加重。肝硬化的病人一定要注意，一定要注意防止感冒。在日常生活中，推荐病人多食用一些有营养的、以清淡为主的食品。
例如：多吃些杂粮、多吃绿色的绿色蔬菜。水果：多食用一些富含维生素的猕猴桃、火龙果、柠檬等。主要食物：可以多喝粥，吃蔬菜：可以多食用香菇、蘑菇、木耳、金针菇、扁桃菇、扁豆、蘑菇、杏鲍菇等，多食用这种蘑菇会更好。蔬菜也可以是蔬菜，也可以是菜蔬。肉食：建议多食用淡水鱼、鸡肉、瘦肉、羊肉等，还可以多食用大龙虾、海鲜等。不要吃烟、酒、浓茶、咖啡等生冷、油腻、辛辣、刺激性的食品。
