首先是因为蜂蜜中有果糖和葡萄糖，可以快速被身体吸收利用，促进新陈代谢。其次是可以促使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，缩短排便时间，最后因为含有丰富的维生素，可以消除皮肤色素沉着，具有美容养颜的作用。
怀孕了是可以喝蜂蜜水的。如果孕妇便秘，蜂蜜水可以有通肠的作用。怀孕期间注意不要接触一些有毒有害的东西，同时怀孕前三个月需要去做一次孕期检查。以后要及时做产检。
宝宝不应该经常喝蜂蜜水，平时只有适当的喝一些，才会有好处。蜂蜜水是能够促进儿童生长发育的。因为蜂蜜中含有果糖，葡萄糖，能够很快被人体吸收利用，所以儿童喝蜂蜜水，是能够促进肠道蠕动的，从而能够防止便秘的发生。但是如果喝蜂蜜水过量的话，容易加重胰腺的负担。
蜂蜜水确实能够润肠通便，还能够美白皮肤，改善睡眠，长期服用对身体应该有很好的效果，而糖尿病属于胰腺功能失调性疾病，如果患有糖尿病不能食用蜂蜜，不然有可能引起血糖增高，不利于身体健康，但是如果没有糖尿病可以使用蜂蜜，食用蜂蜜不会导致糖尿病的。
喝酒后可以喝蜂蜜水，饮酒后喝蜂蜜水可以缓解醉酒的症状，因为蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖，有利于酒精排出体外，促进肠道功能代谢，改善胃酸分泌，防止出现酒后反酸等不适症状。解酒的方法还有很多，除喝蜂蜜水解酒外，也可以吃各种水果、蔬菜和牛奶，都可以解酒。
喝蜂蜜水的禁忌是不要空腹喝蜂蜜水和冲蜂蜜水切忌开水冲服。需要选择凉白开或者温水，以免破坏蜂蜜中含有的酶。蜂蜜具有润肠通便的作用，所以喝蜂蜜水时不要多吃高纤维素的食物，以免引起腹泻。
