在提及茶叶时均说它有止渴、精神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、消炎解毒等功效。茶叶的种类很多，有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。其茶单宁是茶叶特有成分。咖啡因是构成茶汤滋味的重要成份。
煅牡蛎是牡蛎经过炮制后的药材，和牡蛎疗效有相同也有不同。牡蛎性微寒，有镇静安神、软坚散结、滋阴潜阳的作用，可以治疗胆怯导致的失眠、眩晕、耳鸣、痰核瘰疬等。煅牡蛎经过炮制后比牡蛎多收敛固涩、制酸止痛的作用，可以治疗自汗盗汗、胃痛返酸、遗精崩漏等。
桑椹果实变红时采收晒干用。具有滋阴补血、生津润肠的功效，一般用量为10~15g。主要用于阴血亏虚的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、遗精等，有滋补肝肾之阴和补血之效。
乌梅可以延缓衰老，延缓衰老是乌梅的重要功效之一同时是一种能清血排毒的食材，能净化血液，防止毒素在人体血液中淤积，而且能促进血液循环，防止血液凝结成块，经常食用不但能预防血液类疾病，还能防止动脉硬化和血栓发生。
赤小豆具有利水消肿、清热退黄、解毒排脓的功效。具有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿病人均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃赤小豆有催乳的功效。还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
