您好，我一年前查出的糖尿病，这一年里吃的都是胶囊药...

糖尿病属于代谢性疾病，可以到医院挂内分泌科，有一些较大的院有专门的糖尿病科，可以到专门的糖尿病科去看。现在糖尿病的发生也趋于年轻化。有些和饮食不节有关，有些和遗传因素有关。如果有出现三多的症状，也就是多饮多食多尿和体重消瘦的表现，是要高度怀疑有糖尿病。

糖尿病吃什么主要表现在以下几个方面：
1.首先，全天需要的总热量要根据糖尿病患者的具体情况来确定。一般总热量的50%-60%应该由碳水化合物供给。碳水化合物的选择应该是粗细结合，可以多吃粗粮。
2.脂肪提供的热量应占总热量的30%左右，其中建议摄入植物脂肪而不是动物脂肪。
3.蛋白质提供的热量应占全天总热量的15%-20%，其中1/3是植物蛋白，主要是一些豆制品。2/3是优质动物蛋白，包括油性鱼虾、瘦肉、乳制品、蛋类等食物。

糖尿病可以吃绿豆,有两种情况。
1.可以适当吃：糖尿病患者可以适当吃绿豆。绿豆中含有低聚糖，摄入后血糖升高的概率较小，有利于餐后血糖的稳定。糖尿病患者的饮食控制中，要控制蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的摄入。绿豆主要含有植物蛋白和碳水化合物，脂肪成分不多，所以对大多数糖尿病患者来说，绿豆可以适量食用，不会过量。
2.不能吃：糖尿病肾病，特别是蛋白尿或肾功能不足的人，最好不要吃绿豆。如果患者同时患有糖尿病肾病，就会出现很多蛋白尿，或者肾功能都不存在。大量摄入豆制品和植物蛋白质会进一步加重肾脏的负担，加重原有蛋白尿或肾功能衰竭。

可以吃。花生富含油脂、蛋白质和矿物质，糖尿病人是可以食用的，也正是由于花生中的油脂较高，因此不建议过多食用，更不建议炒着食用，会升高血糖、血脂，而血脂的升高往往又会影响到血糖的控制，因此，可以吃，但是不宜吃太多。

空腹血糖：如生理性空腹血糖升高，可不予进行其他检查；如病理性空腹血糖升高，应进行其它检查；餐后两小时血糖：餐后两小时血糖值异常，应做血糖耐量试验；糖耐量试验：通过五个区段血糖水平的观察，了解机体的糖耐量情况；糖化血红蛋白：了解机体3-4个月内平均血糖水平。

糖尿病患者可以吃菱角。
菱角属于淀粉类食物，像红薯、土豆、板栗、芋头、莲藕等。如果淀粉类食物摄入多了，就要算作主食，也就是菱角要多吃，所以要减少主食。如果吃得少，可以忽略。吃多了就要从主食中减去一部分。这类食物富含膳食纤维，吃起来有很强的饱腹感。在吃的过程中，可以把一些主食减少一半两个或者一两个，看你吃了多少菱角。简单的方法就是吃完饭查血糖。如果血糖上升不多，换算基本合适。如果血糖升得很高，说明转换不合适，主食减少。总之，吃了之后，血糖的波动幅度比较小，说明转换是合适的。