皮肤过敏，会出现身体的皮肤上有点痒，及长了一块一块的红斑。鼻黏膜的过敏，可能出现鼻痒、频繁打喷嚏及流鼻涕等；如果是发生在支气管黏膜的过敏，会出现哮喘的症状的。发生在不同部位的过敏，出现的也不一样。可以做皮肤或血过敏原试验检查，平时尽量减少接触，红，肿，痒，刺痛，脱皮是过敏的常见表现。
皮肤过敏可以适量食用海参。
出现急性过敏症状时，要及时就医，根据医生的要求及时口服抗过敏、抗感染的药物，如扑尔敏、西替利嗪等。平时要注重皮肤的保养，要注意个人卫生，避免被挤压、搔抓、用热水冲洗、寒性刺激性、暴晒等，以免引起病情恶化。
个人皮肤过敏的原因和过敏原都是不一样的。海参具有延缓性腺老化、抗癌、抗动脉硬化、糖尿病、增强记忆力等功效，如果没有对海参过敏，可适当食用。
要改善婴儿的过敏体质，需要避免过敏原、服用益生菌、服用中成药、注意婴儿的营养等。
1.避免过敏原：婴儿是过敏体质，需要查找过敏原，避免反复摄入或者吸入过敏原，以免过敏症状加重，
2.服用益生菌：调理肠道微生态系统，可以间接改善婴儿过敏体质，主要药物有枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌活菌胶囊 、双歧杆菌三联活菌胶囊等。
3.注意婴儿的营养：加强婴儿的营养，可以提高免疫力，有助于积极防治宝宝感染性疾病，一般过敏体质会随着宝宝成长而逐渐改善。
儿童过敏体质是一种由基因决定的天生体质，调节要注意：
1、查找过敏原，避免与过敏原发生直接的接触。平时不要吃一些小食品和可能会导致过敏的食品。
2、在花粉季节、雾霾天气、粉尘多的时候，儿童要佩戴双重防护面具，这样可以降低对呼吸道的损伤。
3、合理的饮食调理，适当的体育锻炼，保证充足的睡眠，增强机体的免疫功能。
吃海参不会上火的，海参营养价值丰富，是极佳的补品，一年四季都可以食用。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物。对高血压，冠心病，肝炎等病人以及老年人堪称食疗佳品。
容易发生过敏性反应和过敏性疾病而又找不到发病的各个原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏性反应及过敏性疾病，如有的患湿疹、荨麻疹、有的患过敏性哮喘，有的则对某些药物特别敏感，可发生药物性皮炎，甚至剥脱性皮炎。
