鸡肉是属于温性的食物，经常吃是会出现上火的状况。适量的喝鸡汤不会上火，鸡汤营养丰富，含有丰富的蛋白质，维生素、微量元素等成分，有很好的滋补作用，易于被人体吸收，可以提高机体免疫力，预防感冒。鸡汤性质温和，适量的喝不会上火。
喝羊奶不容易上火，但是有的宝宝肠胃不适应，怕引起肠道菌群紊乱，喝奶粉都容易上火，都要多喝水，多吃瓜果蔬菜，适当运动增强抵抗力。羊奶相较于牛奶来说更易被人体吸收，所以现在越来越多的人开始用羊奶代替牛奶。
白茶虽属于寒凉性的，但是其在炒制的过程当中会经过高温的培火及发酵等环节的时候也吸收一定的热量。如果茶杯当中放些少量的茶叶，一天喝个七八杯是没有问题的。但是一天至少饮上十几杯的话就有可能导致上火。
一般认为红枣吃多了就会上火。红枣虽是进补佳品，但是物极必反，红枣过量进食是有一定副作用的，容易导致腹泻、生湿积滞、燥热、蛀牙等问题。红枣没有降火的功效，一般认为红枣吃多了会上火。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。注意：枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化，肠胃道不好的人不能多吃。
平时要控制孩子的饮食尽量少给孩子购买油炸和红烧食物等容易引起上火的食物，平时应鼓励孩子多吃蔬菜和水果夏天不要让孩子猛喝冷饮。也可以服用相关药物治疗。
吃黄芪泡水喝上火就应该注意休息清淡饮食多喝水。黄芪的药性是甘温，如果单纯服用黄芪的话是会上火，可以配合知母一同服用，知母是甘寒的，可以抵消黄芪的热性，又不会影响补气的功能。
