胃癌是不能吃海参的。大部分的癌症病人尽量不要吃海参是比较好的，不要盲目的滋补身体，由其是胃癌的病人，多吃补品，会增加胃部的消化压力。增加病情的严重性，而且体质比较差，不能完全的吸收，也要清淡为主，少吃刺激辛辣食物。
海参的功效是补肾疗痿。
中医认为海参是一种温性的食物，味道甘咸，它最大的功效是补肾疗痿，具有壮阳的作用，海参还含有一些雄激素，特别是对男人的腰膝酸软、遗精、滑精、阳痿、小便频数等症状有较好的治疗效果。海参主要成分为岩藻多糖、铁元素，具有降糖降压、治疗贫血的功效。另外，它还富含人参皂苷，具有增强人体免疫力、延缓衰老等作用。
吃核桃仁、龙眼肉、大枣等食物，或者八珍益母颗粒、六六味地黄丸、当归补血颗粒等药物滋阴补肾效果最好。
如果症状比较轻微，患者应该注意进行食补，多吃营养丰富的食物，比如核桃仁、龙眼肉、大枣等，有助于补充营养，滋阴补肾；如果症状较重，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有八珍益母颗粒、六六味地黄丸、当归补血颗粒等。
海参最营养的吃法就是可以直接食用也可以熬粥，把海参切成片状加入蜂蜜或者生抽，味极鲜等调味品，既利于人体吸收又增加了口感，可以把海参做的稍微软一些，更加有利于消化和吸收。
感冒可以吃海参。海参当中含有的铁、锌等矿物质比较丰富，能够提高自身的免疫力，在感冒期间少量的吃一些海参，有助于病情恢复。患者出现感冒之后也需要做好饮食的调整，不可以吃辣椒，要以容易消化和清淡的食物为主。也可以吃一些水果蔬菜，能够补充身体当中所需要的营养成分，有助于感冒缓解，在感冒期间也不要从事体力劳动过重的工作。
