维生素C不能跟牛奶一起服用，吃维生素C的时候不要喝牛奶，牛奶里含有维生素b2，维生素b2跟维生素C会在体内出现氧化还原反应，这样维生素C就失去了作用。服用维C时不能与虾同食，因为与虾同食会中毒。也不能与猪肝同食，如果维C与猪肝同服，猪肝里面的铜离子、铁离子会使维生素C迅速氧化为脱氢抗坏血酸。
姜不能和韭菜一起吃，韭菜和生姜一样，都属于温性的食物，一起吃容易造成人体内热过盛，而且，还会影响韭菜的口味，有发酸的味道，芹菜能降压镇静、止咳利尿，但与生姜一起各异，会产生咸苦味，影响口感。
韭菜不可以和菠菜一起食用，不然会出现腹泻的症状。韭菜和菠菜都含有丰富的粗纤维，二者一起食用过多会刺激肠胃引起腹泻。竹笋、梅干菜、蕨菜等也都富含膳食纤维，也不适合与韭菜同食。
茴香不能和海带、鸭肉一起吃。不然会让茴香的营养流失，也会加重人们的肠胃负担，容易出现肠胃不适。茴香营养丰富，口感鲜嫩，也能行气止痛理气活血，但食用时也要多加注意有些食材不适合和茴香一起吃。
紫苏不能够与鲫鱼一起食用，两者一起食用很容易导致出现中毒的症状，紫苏的功效有能够治疗胸闷，恶心呕吐等，还能够治疗感冒风寒，紫苏水有着非常好的清热解毒的作用，能够抑制细菌的生长，升高血糖，还能促进肠胃的蠕动，使人们更快的进入睡眠时间。
芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜，可以起到降血压的作用。芹菜食物都可以一起吃，只是有的食物会降低营养价值，比如，芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃。
