喝绿豆水具有清热解毒，利尿止渴，有清凉解暑的功效。常喝绿豆水可以降低胃火，对于肝火旺盛的人来说，是一种降火的食物，对于便秘以及胃肠道功虚弱的人来说，可以起到解毒，以及开胃的功效。
女性在月经期间是可以适量的喝一些绿豆水的，但需注意适量喝。绿豆有一定的补铁的作用，女性在经期由于失血会导致身体的铁元素流失，身体较为虚弱，因此可以少喝些绿豆水。但要一定不能多喝，而且要喝温热的，不能喝凉的，因为绿豆性偏寒，有清热、解暑、利尿的作用，天气炎热适合喝，以免引起子宫受凉收缩，出现肌肉痉挛或痛经的情况，或者是导致血液循环变差，影响正常月经。
怀孕期间要注意不要喝太多的绿豆糖水，否则会导致血糖升高，还会导致肠胃不舒服。由于绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效，具有降暑解渴的功效，因此孕妇饮用可以缓解四肢水肿。如果吃太多的寒凉食物会引起肠胃的不适或身体其他部位的不适症状。
孕妇在怀孕期间要适当的补充营养，如五谷杂粮、蔬菜、水果等，要注意均衡摄入，避免摄入过量的营养物质，以免导致身体出现不良反应。
喝中药一般不可以吃绿豆，具体内容如下：
绿豆味甘性凉，具有清热解毒、消暑等功效，在服用中药的时候尽量不要吃绿豆，主要是因为绿豆可以治疗药物、食物中毒的症状，所以在服用中药的时候，如果吃绿豆，多多少少可能会影响到中药的效果，在服用中药的时候一定要注意忌口，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃生冷寒凉的食物，也不要吃肥甘厚腻的食物。
一般情况下，吃清热去火解毒的中药可以喝绿豆汤，但是喝温补气血，滋阴壮阳的中药时是不能进食绿豆汤的，会降低温补中药的作用，妨碍药物发挥功效。
绿豆味甘，性凉，具有清热，解毒的功效，不会妨碍清热去火解毒中药的治疗作用，有时还能增强其疗效。
绿豆具有利水的作用，吃利尿消肿的中药也可以喝绿豆汤，因此二者不相冲突，可以同时应用。
绿豆凉，寒体质人喝绿豆汤，容易引起腹泻等现象，并可能降低消化系统的免疫力。体质弱的人通常胃肠功能较弱，很难在短时间内消化绿豆蛋白。消化不良容易引起腹泻等现象。凉的体质，所以不宜喝凉绿豆汤。否则会导致气滞血瘀、腹痛或加重痛经和月经不适。
