一般来讲，肝胆脾胰检查如下：
可分为腹部体检、血液学检查和放射学检查，这些是肝、胆、胰、脾的检查项目。胃部的体格检查主要包括视、听、叩、触等，主要是对胃部的各项器官进行初步的检查，判断有无相关的临床表现和体征。血液学的检测包括肝功能、淀粉酶、血常规、肝、胆、胰、脾功能。也可以做B超、CT、磁共振、肝、胆、胰、脾的影像学分析。
通常情况下，肝胆检查需要空腹。
首先，肝脏、胆道的检查包括影像学检查和血液检查，但无论哪种检查方法，都必须要空腹。肝胆的检查一般分为肝功能和腹部彩超，平时要注意不要吃完饭再去抽血，否则会导致肝功能的各项指标都会增高。而且在吃完饭以后进行腹部彩超检查时，有可能会出现胆囊收缩，检测不准确的现象。因此在进行肝胆检查时，最好是空腹。
对肝胆好的食物有红枣，枸杞，桂圆，核桃，肉类，西红柿等。都可起到滋阴的功效，可作为肝胆病人的日常膳食。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，维生素B，脂肪及少量碳水化合物，有修复肝脏的功效。
通常情况下，肝胆不好的表现是存在着消化道的症状。
肝胆是消化系统的一部分，如果发生了肝胆疾病，就会有恶心、呕吐、厌食、食欲不振、腹胀、腹泻等消化道的表现。也有可能会有腹痛的症状，常见的症状是右上腹部疼痛，这与肝胆系统感染性疾病、肿瘤、结石等因素有关。还有就是肝胆不好也会出现黄疸。肝胆疾病是肝脏疾病的主要表现，例如：肝癌、消瘦、腹水、浮肿、营养不良等。
一般情况下，肝胆不好吃清淡、富有营养的食物，具体内容如下：
肝胆差的患者平时要多吃些清淡、易于消化的食物，主要是慢性病毒性肝炎和胆管系统的结石，尽量不要食用高脂油腻的食物，同时要避免多食多餐，避免暴饮暴食，多食用含有丰富的维生素和蔬菜，同时还要多摄入含有丰富的维生素和高蛋白质的食物，如：牛肉，羊肉，鱼肉等。
