慢性胆囊炎通常有急性胆囊炎症状史。右上腹疼痛不明显。吃油腻的食物，或过度活动拉动右上腹部，可能会出现隐痛不适。当然，它也可能像右肩和后背的辐射痛。症状严重时也会发烧。也可能出现局部压痛，还可能触及胆囊肿大，以及炎症表现，如白细胞增多。
慢性胆囊炎是胆囊持续性的、反复性的炎症过程，超过百分之90病人有胆囊结石。对于伴有结石，或确诊为本病的无结石者应行胆囊切除术，首选腹腔镜胆囊切除术。对于不能耐受手术病人可选择非手术治疗。
慢性胆囊炎主要是经常运用一些治疗胆囊炎的药物，也可以适当的进行局部的热敷等进行缓解。平时主要是要保证良好的情绪，不要生气，上火同时也注意少吃一些油腻的食物，这样才有利于避免病情的反复发作。
急性胆囊炎饮食应以清淡少渣容易消化的食物为主，比如豆浆、米汤等食物。应多喝水，控制好脂肪的摄入。可适当吃一些对修复胆囊上皮有益的水果，如番茄、苹果等。急性胆囊炎处于急性发作期时，应该要禁食，缓解绞痛的症状。忌吃辛辣生冷的食物。忌吃肥肉。少吃酸性的水果，比如李子、梅子等。
慢性胆囊炎应当采取以下措施治疗。
慢性胆囊炎是一种可能会反复出现的疾病，治疗方法包括生活管理、药物治疗、外科治疗等。首先要做好日常的管理，消除导致胆囊炎症的原因，避免油腻、油炸等不易消化的食品，并且要定时吃早饭。在药物上，可以口服一些帮助消化、保护胃粘膜、缓解疼痛、预防炎症等疾病的药物。可以口服消炎利胆片、胆宁片等。
日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。
在临床上，慢性胆囊炎患者如果久拖不治的话，那么慢性胆囊炎就有可能发生癌变，但发生癌变的概率是比较小的，一旦发生癌变造成的后果更严重，甚至会危及患者的生命，所以慢性胆囊炎一定要积极治疗。
