拿一个碗。用勺子挖出适量的阿胶粉，加入适量阿胶，买一瓶黄酒，用黄酒把阿胶泡成稀糊状，黄酒稍多一些，再放入蒸锅，隔着水蒸一下。完后连汤带水服下。打成了粉省去很多泡的时间。
在做猪肝的时候千万不要过于着急，猪肝在做的时候一定要炒熟，炒熟后猪肝会变成灰褐色的，这个时候看不到血丝就能够吃了，而这个时候吃有很好的补血的效果，甚至还很安全的。
红皮花生加红枣炖，在炖好以后打入鸡蛋，加跟荷包蛋较为补血。生花生米的皮可以补血的，花生米想要补血，不可盲目的去吃那么多，花生米吃多了对胃不好，不容易吸收，可以辅助其他食物一起进食。
阿胶补血汤应该先把阿胶蒸一下之后再跟鸡一块的放到锅里面去炖，炖好之后就可以吃了。平时要注意加强的锻炼身体，提高自身的免疫功能，饮食方面要注意清淡，多吃富含蛋白质维生素高的食物。
红糖补血可以在食用红糖时可以选择和生姜搭配一起食用，红糖不仅可以用来泡水喝也可以搭配一些糕点放在糕点上进行食用。这段时间不要吃辛辣与刺激的食物，饮食要清淡，多注意休息。
阿胶并不是非常燥热的药物，阿胶滋阴补血，只是有点偏燥而已，如果容易上火的体质，可以配合生地、麦冬滋阴降火，或是用黄酒泡24小时，加上冰糖熬成粥样，每天一勺用温水冲服，这样的用量一般不会一起上火。
