是不是厌食症
蔬菜不能取代主食。主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高能量食品而并非主食。令人发胖的元凶其实是糖和油，如果选择不吃主食，只吃菜，那么摄入的脂肪量必然上升，所以许多人不吃饭了还是会发胖。
不吃主食只吃菜是可以减肥的。但长时间会对身体的健康不利。人体变胖是由于蛋白质、糖和脂肪的转化造成的，如果平时少吃蛋白质、含糖量过高的主食，确实可以减少脂肪的摄入，但由于人的体质不同，只吃菜不吃主食，容易造成营养失衡，诱发低血糖和营养不良。
日常生活中吃的菜，都是用油炒的，如果只吃炒菜的话，会导致血液中油性过大，引起心脑血管疾病。不吃主食只吃菜的话脂肪摄入过多，身体里会缺少益生菌，而体内会产生大量的含氮物质，引发肠癌。
糖尿病患者不吃主食一般是不行的。
身体日常所需的养分，主要有两种渠道，一为碳水化合物一为脂肪。碳水化合物中最常见的便是大米和面粉等谷物食物，当中含有大量淀粉。若粮食类碳水化合物摄入偏少，那么，脂肪一定要吃得更多，这反而不利于健康。因为，碳水化合物的摄入量不足时，容易导致体内血糖浓度过高，引发多种疾病。所以糖尿病患者也要荤素搭配，此素既为素菜之意，也指代主食，应占每日能量50%或更多。
导致高脂血症，容易引起各种心脑血管疾病。长期不吃主食，还可能导致胆结石和胰腺疾病。不吃主食经常会感觉肚子饿，如果没有及时的摄取其他健康的食物，身体为了取得能量会动用自身的腺体去燃烧组织，这样很可能得上胆结石。
会，如果在减肥期间，一天只吃水果，不吃主食，这样是能够起到减肥作用的。但是长期这样容易使营养不均衡，会造成营养不良，或者是引起贫血等。合理的减肥方法应该是积极参加体育锻炼，减少脂肪以及糖类丰富的食物摄入。
