帕金森病是一种常见的老年神经退行性改变，主要表现是手抖，称之为震颤，肌肉僵硬、行动迟缓、活动不能等因素表现。早期会出现闻东西不好、大小便不行、晚上睡眠障碍、晚上睡不着觉、晚上大呼小叫，甚至有的病人会出现精神异常。
帕金森病可以服用补充脑内多巴胺的药物，部分可以做神经核毁损及点刺激手术，目前比较先进的是靶向修复疗法，通过修复坏死的大脑黑质细胞，达到消除震颤、肌肉强僵直和姿势步态异常的症状根据的病情，选择适宜的方案。
经常吃蚕豆并不能够治帕金森，可以偶尔服用，不宜服用过多，有的吃完蚕豆以后会出现恶心，呕吐等副作用，所以尽量不要吃多过量，以免引起病情加重，可以通过药物和其他办法缓解病情。
帕金森病初期病人可能会出现运动比较迟缓，运动慢，比如系鞋带，扣纽扣等动作比以前缓慢很多的情况。病人行走的时候起步比较困难，而且还容易出现静止性的震颤，病人还可能会出现肌肉比较僵硬的情况。
帕金森病不会气喘。帕金森主要是因为大脑黑质和纹状体多巴胺代谢异常导致的一个疾病，可以导致腿发软，但是不会出现气短的，对于出现气短建议注意是否同时合并有心血管疾病的可能，去医院看一个心血管科，做一个胸片和心电图的检查。
蚕豆治疗帕金森是这样吃的，新鲜的蚕豆洗净煮到一半的水分蒸发，然后取出豆渣煮。冷却后，它们被储存在一个低温的瓶子里。由于蚕豆豆荚不利于储存，所以必须煮熟。蓄水后，帕金森病患者可每日服用适当的蚕豆水缓解症状。
