阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题。可以将它放在一个玻璃罐子里面保存，然后将瓶子放在干燥通风的地方。
可以用牛奶冲服阿胶粉。将阿胶块捣碎，并粉碎成细粉状，每次用勺子取适量放在牛奶杯中，边加入阿胶粉边搅拌，使其充分溶于牛奶中，可以将牛奶加热至温热状态，口感会好一点。阿胶虽然是好东西，但是每天使用量不可过多。吃多了会引起副作用，比如上火等。
阿胶在阿胶糕的成本中是占比最高的，东阿阿胶熬制出来的成本在500元-540元每斤，福牌阿胶熬制的阿胶糕大概在200元-300元每斤，当然了，还有些阿胶是比较便宜的，比方每斤阿胶只要两三百元甚至不足百元的阿胶，熬制出来的阿胶糕成本就低的难以想象了。
这个是可以一起煮的，这个一起煮可以具有养肝、益气、补血、滋阴的功效。这个适合人群：在经期补血养肾；熬夜养肝血；经常开车要好养肝血；打牌、电脑族用眼时间长养肝血；气血不足脸色不够红润。
牛骨汤可以给孩子吃。但是要注意儿童的消化。根据儿童消化情况使用一段时间观察效果，以避免消化不良。也可以定期去医院进一步检查和确认。可以根据检查结果采用药物治疗来调节机体免疫力。
黄豆、绿豆和黑豆是属于三种不同的豆品，使用三种豆品混合煮水之后的功效是比较广泛的。主要是因为豆制品中胆固醇含量比较低，但是磷脂含量比较高，摄入身体中可以有效地降低血压、降低血脂。其中黄豆可以有效地软化血管、降低高血压发生的概率。其中含有的dha可以预防阿尔茨海默病，而维生素C比较多，可以改善视疲劳、营养神经，而黑豆则可以软化血管。
