降血脂首先，在每天必须的营养和总能量基础的满足下，适当的摄入饱和脂肪酸。另外，要注意低盐低脂饮食，比如不要吃动物的内脏，比如心、脑、肾等内脏，肥肉、烧烤、煎炸食品，也不要吃蛋黄这种胆固醇含量比较多的食品。
一般是普通的绿茶也有降脂的作用，还有铁观音也可以。要低盐低脂饮食，适量运动，血脂升高明显需要降脂治疗。一月后复查血脂，多吃水果蔬菜。养成良好的生活作息习惯，不熬夜。
降血脂可以多吃一些大蒜，洋葱，黄瓜，大豆，蘑菇，牛奶，茶叶，还有生姜，黑木耳，香菇，或者金针菇等，这些食物都有降低血脂和胆固醇的作用，常吃对患者的身体是有好处的，牛奶最好是脱脂牛奶，也可以吃一些玉米。
普洱茶经研究证实，比降血脂药物安妥明疗效高，降三高首先降脂，不过普洱茶中茶多酚含量高，改善微血管壁的渗透性能，增强心肌和血管壁的弹性，降低血液中的脂肪和胆固醇。故起到防止高血压的作用。
需要服用降血脂的药物进行治疗，如果属于肥胖人群，需要减肥。在平时生活和饮食上多注意，饮食要清淡，低脂饮食。平时也可以多吃些有降脂作用的食物，如燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
