鸡内金是有很好的排石效果，所以核桃仁鸡内金蜂蜜治疗胆囊结石是可以的。药物治疗胆结石没有确切的疗效，清淡饮食，忌辛辣、油腻、动物内脏、粗糙等，反复发作建议手术治疗。
可以泡水喝，可以咽的，它用于治疗鼻炎、咽喉炎等疾病，同时也可以预防烧伤、烫伤等病人伤后感染的情况发生，具有很好的抗菌、消炎的效果，同时它还有解毒、止痛的功效，对一些被毒蛇虫咬伤或者食物中毒的患者有很好的治疗效果。
做法一，蜂蜜20克，核桃仁50克。生核桃仁洗净，烘干打碎，蜂蜜调均匀，少量多次食用。做法二，把核桃砸开，挑出核桃仁，在铁锅中用小火慢炒核桃仁，炒熟，盛出炒熟的核桃仁，把里面的小渣子挑出来，核桃仁里倒入蜂蜜，把蜂蜜和匀。
蜂蜜有清热解毒，消炎美容的作用，核桃仁那有补脑补肾的作用，蜂蜜泡核桃具有止咳喘、养胃、防治动脉硬化、治疗神经衰弱、缓解便秘、治疗斑秃、乌发、美容、抗衰老等多种保健功效，且味美可口，非常适合冬季养生。
核桃是有营养的食物，里面所含有的营养物质的种类多，含有很多脂肪和微量元素在里面。平时适当吃核桃有补脑的效果，不适合让高血压的人吃。会引起血压更快的升高。
油炸核桃不行，但普通核桃可以吃。
糖尿病患者可以适量吃核桃仁。核桃是坚果类食物，富含亚油酸、亚麻酸及各种微量元素、维生素，不直接含糖。食用后，患者血糖不会发生波动，相反对糖尿病患者的健康有一定的帮助。但是，不能吃太多。核桃仁中含有大量油脂，如果吃多了，可能会对血脂产生一定的影响。患者吃核桃仁可以改善血管功能，预防血管疾病的发生，还有补脑、补肾的功效。
