胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。
伤口愈合，精神好转，消化功能良好，大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
放疗期间要保证充足的营养供给，要高蛋白，高能量饮食。蛋白质类主要来源就是肉类，尤其是鱼肉和鸡鸭肉相比牛羊肉更容易消化和吸收，另外鸡蛋，乳制品(包括传统的牛奶和酸奶)及坚果也可以提供丰富的蛋白。很多患者像腹部盆腔的肿瘤，放疗期间，消化吸收能力受影响，食物是软食或半流质，肉类打成肉末加到粥里或面条里，鱼肉可以顿烂。
调理肠胃的食谱有首先有早餐，玉米粥、鸡蛋。午餐，红豆糙米饭、木耳炒白菜、西红柿紫菜汤晚餐，八宝粥、炒芹菜。或者早餐，红薯粥、麦麸面包。午餐，米饭、凉拌卷心菜、炒豆腐、山药玉米排骨汤。晚餐，馒头、小米粥、炒青菜等。
脑梗塞患者应该是吃比较清淡的食物，以低脂、低糖、低盐饮食为主，当然对于脑梗塞的积极治疗也需要积极治疗。脑梗塞患者的食谱菜谱应该掌握一个原则，就是高血压的患者应该是低盐饮食，特别是存在高血压的患者应该控制盐量，24小时一般不要超过4克。
食用新鲜的水果和绿色的蔬菜，注重水果蔬菜的摄入可以有效补充胡萝卜素以及维生素C，日常生活中适量食用核桃，花生，奶制品，海产品等，以补充维生素E，注意摄取麦芽，鱼类蘑菇等富含微量元素硒的食物。
