大蒜怎么吃,才不会伤胃?

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听说吃大蒜,对于食疗高血脂很有好处。无奈,我患有胃炎,”胃火重“,吃大蒜,又怕伤及胃,。处于矛盾之中,现敬问大夫:一,是否可以煮熟或浸泡吃。二,是否有大蒜提取的保健品。谢谢。
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任立存 威县贺营乡赵庄卫生室儿科 一级丙等
擅长:中耳炎、鼻息肉、结膜炎
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你这情况是可吃熟了的大蒜的,这就不伤胃了,顺祝健康!
张家津 医师 河北邢台研究院妇产科
擅长:妇科
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大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物,它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等,对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎,减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。
相关问答

吃大蒜不伤胃,也不养胃。大蒜对胃癌有抑制作用,虽然经常吃大蒜有诸多好处,但也不可食用过多。每顿饭吃几颗就可以,以免对胃产生刺激。特别是胃溃疡病人,更要少吃或者不吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

通常情况下,吃头孢会伤胃。具体情况分析如下:
头孢是头孢类抗菌药的总称,常用的头孢类抗菌药有头孢曲松钠、头孢唑啉钠、头孢噻肟等,头孢是抗生素,是化学制剂,患者使用头孢后,会引起胃肠道反应,可出现胃胀、恶心、呕吐、腹泻等症状,因此吃头孢会伤胃。
建议患者在配合治疗的同时,还应注意休养,多喝热水,注意调节饮食,还可以适当的进行运动,促进身体恢复的同时,还能提高免疫力。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

生吃大蒜也是有很多好处的,适当的食用不会伤胃。大蒜可以防癌、杀菌(有利于肠道菌群)、排毒、降糖、保护肝脏、预防感冒等作用。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃大蒜不伤胃,也不养胃。大蒜对胃癌有抑制作用,虽然经常吃大蒜有诸多好处,但也不可食用过多。每顿饭吃3到5枚就可以,以免对胃产生刺激。特别是胃溃汤患者,更要少吃或者不吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以把大蒜瓣放在砧板上用刀背拍碎,然后用温开水冲服,不仅可以驱除辣味,而且还能辅助降血压。常吃大蒜还能预防腹泻以及感冒的发生,能够提高人体免疫功能,有防衰老的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

大蒜可以治疗失眠,对失眠的缓解和康复,效果明显。每天吃过晚饭,睡觉之前吃两瓣大蒜,坚持三个星期左右,即可以使失眠走远,使睡眠恢复正常。这个方法是老人传下的,经证实效果很好。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病