红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的好处。
当归，枸杞，红枣，红糖和鸡蛋放在一起煮有补血补气的功效。当归既能补血活血、通经调经，又能活络止痛，枸杞能滋补精血，红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。当归，枸杞，红枣泡水喝尤其适合月经不调、痛经、血虚的女性。
枸杞红枣煲鸡蛋的做法，鸡蛋，枸杞和红枣用水清洗干净，备用，锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了，把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳，把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮，把红糖倒入锅中，枸杞放进去，煮5分钟即可。
用玫瑰花、红枣和枸杞一起泡茶喝，具有补血、养血的作用。可以改善血液的循环，对于女性而言，经常喝玫瑰花红枣枸杞茶具有调节内分泌的功效，用于调经。具有健脑、安神、理气的功效，用来治疗气血不足导致的失眠。具有补肾的功效，对于女性而言，具有美白肌肤的作用。
黄芪桂圆红枣枸杞茶不仅可以补血养气、活血健脑、养脾健胃，还能调节内分泌，当归黄芪枸杞红枣桂圆茶你可以晚上喝，可以加点黄芪，量不要太大可以天天喝，但喝2至3个月后停停再喝，天气太热了就不要喝了，要上火的。
红枣排骨枸杞汤不但具有滋补的作用，还有滋阴润肺，补血养颜的功效，枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用，红枣不但能能够补血，还对气虚的情况有调理的作用，还能抗衰老。
