可以帮助吸收其中的营养，可以起到美容养颜作用，促进新陈代谢或者在晚上吃。维生素c属于水溶性维生素，选择空腹食用。具有抗氧化作用，可清除人体自由基，提高人体抵抗力和免疫力，平时多注意饮食搭配，可选择维生素含量高的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
维生素ad是不可以长期服用的。因为维生素ad是维生素a，和维生素d的混合制剂。而维生素a长期，过量的服用或代谢异常，会导致维生素a在人体内积聚，引起维生素a中毒，所以维生素ad是不可以长期服用的。但是维生素d3可以长期服用，一般维生素d3婴幼儿，可以服用到两岁。维生素d3可以促进钙的吸收，可以用于预防，和治疗维生素d3缺乏性佝偻病。
通常情况下，如果是正常的干性皮肤，维生素E乳可以长期涂脸，否则不可以。
维生素E乳是否可以长期涂脸，需要根据皮肤特点判断，如果是正常的干性皮肤，脸部没有明显色斑、损伤等情况，通常可以长期涂，从而起到滋润、补水的作用。如果脸部有白癜风、色素减退斑等不适，长期涂维生素E乳可能会导致白斑面积扩大，造成色素不均匀。平时注意保持脸部清洁卫生，遵医嘱、对症治疗，但是不能私自、盲目用药。
维生素d是不能长期吃的。维生素d是一种具有激素作用的活性物质，由于在体内代谢的半衰期较长，并可在体内脂肪中积蓄，故如不注意控制剂量，无论儿童或成年人，长期服用或短期大量服用致使维生素d在人体内大量沉积，容易引起维生素d中毒。
维生素e是用来治疗维生素e缺乏症的，属于药品不建议长期吃，是药就有三分毒，时间长了会有一定的副作用的，如果身体缺乏维生素严重的情况下，可以口服维生素e进行补充，但是不能长期服用。
维生素c是可以长期服用的，因为维生素c不是药物，只是补充体内所需要的维生素，但是如果体内不缺乏维生素c，要少量的服用维生素c，但每天身体都是需要量的维生素c的，所以可以长期的服用。
