如何治疗？
有些轻度脂肪肝会出现一些轻微的消化道表现，如食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等，中重度脂肪肝的症状有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等，肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。
宜适当减少活动、避免劳累、保证休息，失代偿期尤当出现并发症时需卧床休息。提供身体所需能量，应以高热量、高蛋白和维生素丰富而易消化的食物。禁酒，忌用对肝有损害药物。病情重、进食少、营养状况差的，可通过静脉纠正水电解质平衡，适当补充营养，视情况输注白蛋白或血浆。
年轻人重度脂肪肝可以通过以下几种方式进行治疗：
1.减少热量的摄入,避免高热量食物、油炸食物以及难以消化的食物，少食肥腻、油炸食物。
2.增加锻炼,减轻体重，增加运动时间，保持标准的体重。
3.如果伴有转氨酶升高的患者,应当使用磷脂酰胆碱进行保肝降酶治疗。
患者需要注意的是，脂肪肝的预防干预及治疗是一个长期的过程，也是健康的生活方式培养形成的过程，是不可能一蹴而就的。
重度脂肪肝的治疗首先，找出病因，如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝病人应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
高血脂脂肪肝需要通过日常护理、使用药物等方法来治疗。
要预防该病，平时要注意要养成良好的生活方式，不能熬夜，不能吸烟，不能饮酒，不能食用高脂肪的食品，多食用新鲜的蔬菜，多进行体育活动，保持良好的情绪状态，还可以通过适量的硒来促进机体的快速康复。高血脂脂肪肝患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用氟伐他汀，瑞舒伐他汀，匹伐他汀等药物进行治疗。
通过B超检查确诊有重度脂肪肝，要马上停止喝酒，不能吃高脂肪的食物，需要进行肝功能的检查，出现肝功能影响要早期治疗，伴有血脂升高的病人，可以在综合治疗的基础上应用降血脂药物，但需要检测肝功能，必要时联合应用护肝药。
