给宝宝做牛肉在做之前可以先用水淀粉腌一会,切牛肉的时候可以横切,也就是垂直于牛肉的纹理切,这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁,易嚼碎。给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮,有助于将牛肉煮得更烂。尽量用蒸、煮、炖的方式,炒的牛肉不容易烂。
宝宝感冒期间也是可以吃牛肉的,注意适量,因为肉类不好消化,容易造成孩子积食,孩子流鼻涕,可以用热毛巾热敷鼻子,可以缓解鼻塞症状,多让孩子喝水,多吃蔬菜水果,注意做好保暖措施,避免孩子再次感冒。
两岁左右的宝宝,是基本上已经可以主食代替辅食的年龄。牛肉可以切成小块儿,给孩子炒牛肉吃。但是佐料之类的要少放。如果怕孩子不好嚼碎,煮熟的牛肉,可以打成牛肉泥。做成肉泥,直接食用,或者是熬粥时候,放进去。番茄炖牛肉,是比较常见的做法。而且味道酸甜可口,孩子也比较容易接受,可以拌着米饭,或者是做面条的时候吃。
宝宝现在吃牛肉还是要注意的,把牛肉做成牛肉泥是不错的选择;还可以给宝宝把牛肉炖着吃,用高压锅做会更容易软烂,宝宝吃牛肉还是要注意量,不要吃太多了,牛肉不容易消化和吸收;另外不过不能给宝宝吃太多牛肉,一周只吃一次牛肉即可。
可以吃,对于癫痫患者来说,要注意养成良好的生活作息和饮食习惯,不熬夜,不能吸烟喝酒,别暴饮暴食,不能吃辛辣刺激和难以消化的食物,不要过度劳累和情绪较大波动,可以避免诱发癫痫发作。