各种蔬菜水果轮换着吃，以吸收不同的营养成分。每天1个鸡蛋、2大杯牛奶。多食鱼类与海产，适量肉类与豆制品。不吃油炸、油酥、辛辣、腌渍、罐头汤、奶油、番茄浆、香肠、腊肉、热狗、蛋糕、洋芋片。咖啡、烟、酒、茶也要少用。最好的是纯水和鲜果汁。饮食要低盐、低糖、低脂肪。营养要均衡，不要暴饮暴食。
如果是成年人偏侧脑萎缩，不管什么原因引起，一般都不太可能会恢复。有些单侧轻微萎缩是正常情况，这些临床一般无明显症状。如果是单侧脑组织明显萎缩，一般以变性遗传等疾病多见，这类疾病多呈进行性加重，基本不会再恢复。如果是儿童，要看是萎缩还是没发育完善，要具体分析，不能一概而论。
脑萎缩是衰老的一种常见症状，由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病，不能根治，只能缓解，脑萎缩治疗的关键在于营养脑神经，改善脑部代谢。
心理康复：良好的心情对患者的恢复是有很大的帮助的，心理的康复治疗是疾病治疗的关键问题。注意尊重患者的人格，在对话时要和颜悦色，避免使用呆傻、愚笨等词语。同时，要根据不同患者的心理特征，采用安慰、鼓励、暗示等方法，给予开导。对情绪悲观的患者，应该耐心解释，并介绍一些治愈的典型病例，以唤起患者战胜疾病的勇气和信心。
如果是成年人脑萎缩，不管什么原因引起，一般都不太可能会恢复。有些轻微萎缩是正常的，一般无明显症状。如果是脑组织明显萎缩，一般以变性遗传等疾病多见，这类疾病多呈进行性加重，基本不会再恢复。如果是儿童，要看是萎缩还是没发育完善，要具体分析，才能判断。
脑萎缩可以服用中成药物治疗，还可以配合针灸治疗。平时低盐低油脂低胆固醇饮食多喝水避免劳累，积极控制血压和血液的粘稠度对疾病的恢复比较好。还可以多食核桃所含的油脂可供给大脑基质的需要。核桃中所含的矿质元素锌和锰是脑垂体的重要成份，常食核桃有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
