是可以的，苦瓜的营养成分，包含丰富的维他命C，含量约为120mg，比草莓(80mg)和柠檬(90mg)还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压，以及可防癌、明目的胡萝卜素。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。
长期用苦瓜干泡水喝针对热性体质就是比较好的，所以如果是平时内热比较重，小便比较黄，就是可以用的，但是如果平时有怕冷的症状，就是不行的会引起腹泻。
一般情况下，甘草不能长期泡水喝，容易对身体造成影响。
甘草是中药中用途较为广泛的药物，具有补益和中、缓急止痛、清热解毒、调和药性等作用，通常不建议长期用甘草泡水喝，如果长期服用，可能会出现水钠储留，引起全身水肿，同时也可能会引起高血压。在日常生活中，患者需要保持清淡的饮食，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大葱等。
通常情况下，红枣泡水喝对肝好，具体分析如下：
肝病一般都是因为长期熬夜、吸烟、酗酒、大鱼大肉、大喜大悲等不良习惯造成的。而红枣泡水喝有保护肝的作用。红枣可以经常泡水喝，这样可以保护肝脏，可以帮助肝脏解毒排毒。红枣水具有补血、疏肝解郁的功效，可以长期饮用，一般不会有任何副作用，还具有美容养颜的功效。
黄芪泡水可以长期喝，对气血虚的人有用的，黄芪泡水对于人体有很多好处：补气固表功效：常用黄芪泡水喝，有利于治疗气虚所致乏力、食少、便溏、中气下陷、久泻、脱肛、便血、崩漏、自汗等症状，利尿排毒功效：常用黄芪泡水喝，有利于促进机体内多余水分的排出，可用于治疗小便不利、水肿等症状。
蒲公英具有抗幽门螺旋杆菌感染和保护胃黏膜的作用，所以喝蒲公英可以适用于胃溃疡、浅表性胃炎、胃热的患者。但因为蒲公英味苦性寒，所以胃寒的病人不可以喝蒲公英。此外大蒜也是很好的杀菌助消化除炎症的食物，养胃还可以喝牛奶、高维生素果汁、养胃粥等，但养胃不仅仅是通过食物，还要保证充足的休息和心情的愉快。
