免疫性肝炎症状有乏力、黄疸、肝脾肿大、皮肤瘙痒和体重下降不明显等。病情发展至肝硬化后，可出现腹水、肝性脑病、食管静脉曲张出血。疫性肝炎的治疗原则主要是抑制异常的自身免疫反应，治疗指征主要根据炎症活动程度，而非肝功能受损程度。平时多食用牛奶、鱼、蜂蜜、鸡蛋、蘑菇等。
中药治疗乙肝有其自身的优势。
中医治疗乙肝的基本原则是扶正祛邪，即增强机体的抵抗力，清除抑制邪毒，常用的治疗方法有清热解毒、疏肝理气、活血化瘀、益气养阴、健脾化湿、补肾柔肝等。常用的中药有贯众、半枝莲、蒲公英、生地、大黄、黄芪、人参等。因此，乙肝治疗一定要选择专业、有效的方法。需要减肥，并且应该停止饮酒。
慢性肝炎患者能否使用中药，根据患者的具体病情来决定。
慢性肝炎是指急性肝炎在病程超过半年以上的肝病，慢性乙肝、慢性丙肝等慢性肝炎患者不建议用中药，因为抗病毒治疗主要是抗病毒治疗，中药的抗病毒效果不明显或者作用较弱。慢性乙肝、慢性丙肝患者要积极控制病情，否则病情会进一步恶化，甚至会导致肝硬化或肝癌。这类患者在治疗过程中要注意监测相关指标，对疗效进行评估。
免疫性肝炎是可以吃鸡蛋的，但是不要吃太多。鸡蛋是优质蛋白食物，并且富含人体所需的微量元素，但是过多的鸡蛋会加重身体器官的负担。不要吃生鸡蛋，人体更容易吸收蒸鸡蛋。只要是非住院的肝炎，只要平时保持正常且规律的饮食习惯就可以了。
忌吃某些鱼。忌食过多的蛋白质。忌酒和烟。忌食糖过多。忌食辛辣食物。忌食盐过量。忌吃过硬食物。忌滥服药物。慎过性生活。忌劳累。忌情绪悲观。肝炎病患不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
自身免疫性肝炎中药不能治好。自身免疫性肝病的病人可进行非激素治疗，经临床验证，具有极好的应答。非激素治疗自身免疫性肝病可以清除自免肝致病根源因素，阻断肝纤维化路径。促进肝细胞活化与再生，帮助肝脏组织重建和免疫重建，恢复肝功能。
