黑枸杞吃多了会上火，腹泻，眼睛红肿。因为枸杞性甘，因此一旦用量多度就会上火，特别是阴虚体质的人。黑枸杞能有效的温热身体，对于普通人来说的确是很好。但是如果正在感冒发烧，或者患有炎症的话就要注意了，服用黑枸杞会引起腹泻等症状。而且这对于体热的朋友们来说，吃黑枸杞也是不利于身体健康的了，很容易就会对身体造成伤害，在内热未清之前，一定要慎用。热上加热，难受的只有自己。其次黑枸杞中含有大量的氨基酸、胡萝卜素等成分，这些营养成分对人体非常有利，特别是其中的胡萝卜素对眼睛有保护作用，但是如果食用过多，就会增加眼睛的负担。一般正常人每天吃8克左右就可以了，如果需要通过服用黑枸杞来保健的话，可以适当的多吃一点，但最好也不要超过10克。建议脾胃虚弱的人夏季不宜吃枸杞，否则易出现食欲下降、胃脘满闷的症状。
糖尿病患者吃枸杞的方法如下：
1，可以用枸杞泡水。将枸杞子和山楂一起泡水，无论是鲜的还是干的山楂片都可以，与枸杞子一起倒入茶杯中，再用开水浸泡15分钟左右即可饮用。山楂酸的酸味和枸杞子的甜味是非常好的生津开胃的饮品，非常适合糖尿病人长期饮用。
2，可以煮枸杞粥，用粳米、山药、枸杞加适量的水，煮沸后再小火炖半小时后食用。能补肾养肝，对治疗糖尿病有一定疗效。糖尿病患者吃枸杞可以滋补肝肾，所以枸杞对糖尿病有一定的辅助治疗作用。另外，枸杞营养丰富，但不能一次大量食用。
胃糜烂可以吃枸杞。
枸杞是中药，枸杞子的性温、味辛，具有滋阴补肾、养肝明目等功效。胃糜烂可以吃枸杞，不会引起消化不良。对于胃部的溃疡，可以采取中医、西医的方式进行综合的治疗，如：猴头菌片、黄藤素片、枸橼酸铋钾颗粒等，并结合临床症状、舌苔、脉象等进行辨证，并给予相应的中药。
如果不能缓解，建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。
吃枸杞保健还是保死，根据枸杞的品质来决定。如果是新鲜的枸杞，能起到保健作用，但是现在市面上多是“亚钠”枸杞，“亚钠”枸杞和本色枸杞的区分方法：肉眼看亚钠枸杞颜色鲜艳，介于硫黄熏的半透明的枸杞和本色枸杞间，鼻子闻有刺鼻感，味道不清香，泡水，亚钠枸杞立马水发黄，本色枸杞慢慢水才能微黄。一般不认为焦亚硫酸钠会直接致癌。但长期食用的话，会对我们的机体和免疫功能造成影响，有可能诱发癌症。建议平时还是要养成良好的饮食习惯，饮食要多样化，保证尹阳均衡，要荤素搭配，多吃富含维生素的蔬菜水果。
枸杞放久了会氧化，所以会变黑，是常见的情况，枸杞变黑后能不能要看具体的情况，如果枸杞只是黑了，但是没有变质，或者霉变、坏掉，那么还是可以继续吃的，但如果已经发霉并且变质了，尽量不要吃，否则的话会引起肠胃不适，或者食物中毒。
若肝炎患者自身有体虚，可饮用枸杞浸泡，再加上有没有饮用茶叶水的说法，那么就看个人的条件了，人们普遍认为，这种影响并不十分显着，但若自身存在肾结石，进而提出不饮用茶叶水。
此外还有肝炎患者，他在饮食上以清淡，容易消化为主，产气较少，以素食为主，忌吃太油腻食品，过辣刺激性强，忌生冷，千万不要喝酒，基于此，养成好习惯不熬夜，别太累了，可根据个人条件，适当参加体育锻炼，以积极改善生活方式，调整饮食为前提，可定期复查肝功能及其他评价病情变化，如需治疗，必须积极处理。
