红薯长芽能不能吃

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红薯长芽能不能吃
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史书利 医师 山东省茌平县冯屯镇医院五官科 一级甲等
擅长:牙科病 高血压 冠心病
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意见建议:你好,红薯,土豆之类的食物,长芽后都不要再食用了。有可能产生毒素。建议扔掉!
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孕妇可以吃红薯的,红薯富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,进而保证女性大便通畅。女性在怀孕期间,由于进食的肉类食物比较多,再加上运动量减少,很容易出现便秘等症状,这时可以适当的吃红薯,而且红薯的糖分并不高。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

坐月子可以吃红薯。产妇在怀孕时由于直肠受到压迫,同时产褥期胃肠功能减弱,肠蠕动慢,肠内容物在肠内停留时间长,很容易产生便秘的情况,红薯含有丰富的营养物质和膳食纤维,可以有效促进胃肠道蠕动,促进消化和排便,因此坐月子期间适量食用红薯可以缓解产前和产后的便秘症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

坐月子可以适当吃红薯叶。红薯叶又称地瓜叶,是红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有提高免疫力、解毒、防治夜盲等诸多功能。产后妈妈们体质较为虚弱、气血亏虚,需要均衡的营养摄入。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病是一种以高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病,合理的膳食搭配,有利于缓解病情。薯又名地瓜、白薯、山芋,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钾、磷、黏多糖等,是一种营养丰富的食物。糖尿病患者食用后可避免血糖升高过快,有利于维持正常血糖。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

适当的吃点地瓜是没有问题的,地瓜里边含的一些其它营养物质,对人体的健康是非常有益的,同样对糖尿病人的身体健康也很好,只不过在选择吃地瓜的时候,吃那种白皮的地瓜,而红皮的地瓜可能含糖量要比白皮的高很多,以及里面的一些其他的营养成分也要多很多。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

红薯长芽了是可以吃的,如是长芽了可以将红薯的芽去掉再食用并不会出现中毒现象,红薯长芽后由营养和水分的大量流失,吃的不仅口感不好还会失去很多的营养价值。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病