头发变细软，首先有可能是遗传方面的原因，大部分会有家族性的这种头发又细又软的症状。此外。也有可能是缺乏微量元素、维生素，或者是营养不良等从而导致毛发角蛋白合成受损，可以使头发变细变软。
如果想要快速长头发，不建议靠吃水果。头发的主要成分为蛋白质，如果要快速长头发的话，建议可以多吃高蛋白的食物。比如像黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼等，这些食物对脱发掉发等情况都非常有帮助。
一般情况下，头发变细了不能恢复，具体内容如下：
毛发变细一般是指毛发从原本的粗大变成了细密的绒毛，如果是这样的话，就很难恢复了，一般是脂溢性脱发，也就是雄性荷尔蒙的脱发。这是因为遗传背景，头部和额角的头发毛囊对雄激素的反应非常敏感，会将雄激素转换为更高的双氢睾酮，从而导致毛囊萎缩、缩小、退化。当毛囊缩小时，原本的粗毛就会转变为细密的绒毛。如果在病情改变的初期，及时应用非那雄胺等抗雄激素的药物，可以起到一定的效果。但如果错过了治疗的关键阶段，导致毛囊萎缩，发生终毛的机会就非常渺茫，所以要进行头发移植手术。
脱发头发变细都和身体体质有关系，以及是否有气血不足，维生素缺乏，内分泌失调的情况，可以去医院检查一下，根据病因来治疗是比较好，临床上大部分的原因主要是由于缺乏维生素，伴有一定的脾胃不好，是需要长时间的进行来调节的。还要注意营养调理，头发的主要成分是胶原蛋白，因此要补充优质蛋白质，并保持愉快心情，少吃辛辣刺激性食物，和油脂过高的食物，保证充足的睡眠。
多吃一些蛋白质含量丰富的食物，如蛋类、牛奶、豆制品和鱼类，因为头发的主体成分就是蛋白质。适当食用核桃仁和黑芝麻，可以保证发质乌黑油亮，但由于核桃仁、黑芝麻的脂肪含量较高，要控制食用量。
天天洗头发会使头发失去光泽，而且会导致头发变硬变脆，影响正常美观。还可以导致毛囊失去营养，容易导致毛囊炎。另外，洗发水中的化合物物质会透过毛囊沉积在人体头部皮肤表面，如果清洗不当容易导致毛发根部营养丢失，长此以往容易导致细胞发生病变。
