儿童发育期可以适量吃党参。党参味甘，性平，具有补中益气、和胃生津、祛痰止咳等作用，常用于脾虚食少便溏、四肢无力、心悸、气短、口干、自汗、脱肛、阴挺等症状。如果儿童发育期出现这些症状，可以在医师的指导下服用党参来调理。但是身体健康的儿童发育期不建议吃党参，家长只需要控制孩子的饮食规律，饮食结构搭配合理，就能够满足孩子生长发育的需要，不需要服用党参等补益类的药品。
青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同，所以吃的食物应该多种多样，才可以使氨基酸的补充全面，不可挑食。
可给孩子口服一些药物进行调理，平时饮食一定要注意，孩子的营养搭配。要想充分发挥长高潜能，应该多吃青菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物。
女孩发育期约4～6年，具体内容如下：
女孩青春期通常开始于10～12岁，发育期约4～6年。女孩发育一般是从乳房考试，然后受激素水平影响，开始出现阴毛、外生殖器等性特征改变，随之出现月经、腋毛。乳房发育后，身高开始迅速生长，形成第二个生长发育高峰，身高骨骼也会在此时期得到长足的发展。建议女孩注意营养摄入，合理安排的作息时间，适当进行体育锻炼，有助于促进身体健康发育。
一般情况下，对于处于青春期的男孩子来说，应该多食用粗粮，这些粗谷物中富含的膳食纤维、维生素、矿物质，能够帮助消化道代谢，提高新陈代谢，适当多食用瘦肉，如牛肉、羊肉等。平时可以多食用一些富含矿物质的海产品，如虾、螃蟹等，这些都是有益身体生长和增强身体抵抗力的好东西。处于青春期的男生要多做运动，避免晚上太晚睡觉，保证充足的睡眠时间。
男孩发育期是可以吃小公鸡的。小公鸡富含有丰富的蛋白质、脂肪和人体所必须的微量元素，男孩在生长发育期会消耗大量的营养物质，多吃一些肉类对身体发育是很有帮助的。
