黄豆不能和哪些食物一起吃?

匿名 27岁 已回复
黄豆不能和哪些食物一起吃?
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林少强 医师 韶关市第一人民医院内科 二级甲等
擅长:内外妇儿精神病
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问题分析:你好!根据你的情况考虑从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%的磷是以植酸形式存在的。而且豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
意见建议:建议平时尽量分开来煮,并且多食用黄豆能增强抵抗力。祝君健康
相关问答

黄桃和甲鱼一起吃会造成心痛的感觉。体热不宜吃黄桃,体虚不宜吃黄桃,黄桃中富含大分子物质,吃桃会添加肠胃担负,造成腹痛、腹泻。糖尿病不宜吃黄桃,黄桃中的含糖量很高。孕妇不宜吃黄桃,食用生热能够致使急性.流产、出血,对孕妇的健康非常不利。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

维生素C不能跟牛奶一起服用,吃维生素C的时候不要喝牛奶,牛奶里含有维生素b2,维生素b2跟维生素C会在体内出现氧化还原反应,这样维生素C就失去了作用。服用维C时不能与虾同食,因为与虾同食会中毒。也不能与猪肝同食,如果维C与猪肝同服,猪肝里面的铜离子、铁离子会使维生素C迅速氧化为脱氢抗坏血酸。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠萝不能够和萝卜,牛奶,一起吃。有过敏体质,患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人,患有低血压、内脏下垂的人不宜吃。菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合,也能预防关节炎,并增强骨骼的作用。

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茴香不能和海带、鸭肉一起吃。不然会让茴香的营养流失,也会加重人们的肠胃负担,容易出现肠胃不适。茴香营养丰富,口感鲜嫩,也能行气止痛理气活血,但食用时也要多加注意有些食材不适合和茴香一起吃。

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芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,比如,芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃。

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虾和果汁,黄豆,红枣,金瓜,猪肉,鸡肉等,不能一起吃,因为黄豆富含蛋白质,会引起消化不良,而红枣富含维生素,会造成中毒,鸡肉和猪肉与虾同食会造成肝肾衰竭,而虾和果汁同时会造成中毒。

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