第一，应立即给予足量的抗毒药，有机磷毒素中毒以后应马上给予足量的胆碱酯酶复活剂和抗胆碱药，当中毒患者有呼吸困难时，应同时给予人工呼吸。第二，应尽早彻底清除毒物，防止毒物继续吸收，切断毒源或尽早彻底清除污染身体的毒物，防止毒物继续吸收是抢救成功的重要因素。第三，注意维持呼吸循环功能，保证药物尽快起效，保持患者的呼吸功能常常是抢救成功的关键。
皮下注射阿托品过多可发生阿托品中毒。
初期阿托品中毒的突出表现是中枢兴奋，瞳孔增宽，球黏膜充血、皮肤干裂、烧灼，常伴有高热等、四肢阵发性抽搐（整组肌群抽动），心率加快，排尿困难或尿潴留。神经系统障碍，出现兴奋，狂躁，谵妄，幻觉和神经精神症状等。重度阿托品中毒主要表现为瞳孔异常散大、对光反射消失、呼吸中枢抑制或者癫痫样大量痉挛、脑水肿、昏迷、甚至发生脑疝威胁生命等。
以上用药不适消失后，不影响日后记忆，无明显后遗症。
有机磷农药中毒有以下几种解救办法。对早期有机磷农药中毒的患者应及时进行催吐和洗胃治疗。对于出现明显腹痛腹泻肌肉痉挛等症状的患者应及时使用特效解毒药进行治疗。最后对于中毒严重的患者可以采用血液灌流透析的方法治疗。
胆有以下几种主要的临床症状：
1、毒蕈碱样的临床表现：M型，以平滑肌、支气管痉挛为主；括约肌松驰，以排尿困难为特征；腺的分泌量增多，多汗，流泪。
2、尼古丁样的临床表现：表现为面、眼、舌、四肢颤动、抖动、痉挛、甚至是痉挛，呼吸肌麻痹、呼吸衰竭甚至呼吸。避免食用过热食物，过热类的食物会刺激溃疡面，导致疼痛感加剧，严重情况下使得溃疡面发生血管扩张，引发出血。
养成良好的生活习惯，多参加体育锻炼，提高机体抵抗力，注意饮食卫生，戒烟戒酒。
急性有机磷农药中毒要做以下检查，具体分析如下：
1、毒性测试：患者血、尿、粪便或胃中均可检出OPS或其特定代谢物，血药浓度的动态测定对患者的诊断和治疗具有重要意义。但是，大部分患者可以通过病史、临床表现和胆碱酯酶活性来诊断。
2、肌红蛋白、肌钙蛋白I：重度有机磷农药中毒时，肌红蛋白、肌钙蛋白I、血清淀粉酶、血浆NO水平均显著增高，与病情的严重性有关。
