主要有食物和药物方面。
第一、食物，乙肝病人要注意以清淡、易消化、产气少的食物为主，多吃些新鲜的蔬菜水果，比如西瓜，葡萄，香蕉，冬瓜，白菜的等，多吃些大豆、牛奶等高蛋白、低脂肪的食物。多吃些蛋类，海带，动物肝脏等富含维生素的食物。注意少吃多餐，以免加重肝脏负担。要避免喝酒，同时要避免吃过于辛辣、刺激的食物。
第二、药物，乙肝病人使用药物，要注意评估本身病情，判断是否需要进行抗病毒治疗，如果符合抗病毒标准，可以遵医嘱使用抗病毒药物。如果存在肝功能异常，可以遵医嘱使用护肝降酶的药物。
乙肝大三阳具有很强的传染性，病毒复制也非常活跃，对肝脏的损害也是较为明显的。不过早期的乙肝大三阳也不一定有明显的临床症状，也不一定引起严重的后果。但是如果乙肝大三阳如果不能给予及时的治疗，不仅可以造成重症肝炎或者爆发性肝炎，还可以在短时间内引起肝硬化，甚至造成肝功能衰竭、原发性肝癌等导致死亡。而乙肝大三阳的在给予积极合理的治疗基础上，也能够获得很好的生存期和生活质量。
乙肝目前还是一个医学难题，不过乙肝大三阳不一定治疗的，还需要进一步做肝功，肝胆B超检查看看的，如果有肝功损伤，要做保肝治疗，配合抗病毒治疗的，如果没有肝功异常，可以先注意戒烟酒，少吃油腻食品，但要注意做好肝功的定期检查的。
乙型肝炎是一种病毒性肝炎，如果经过严格的抗病毒疗法，病情稳定后，在日常的饮食及日常生活中要尽量减少对肝脏的损伤。
平时多吃一些易消化的食品，可以选择一些高蛋白质的食品，例如：牛奶，鸡肉，牛肉等。
平时要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，平时要少吃一些辛辣刺激的东西，不要太多的油腻的东西。喝酒是很有必要的，因为喝酒会对肝脏造成很严重的伤害，如果长时间酗酒会引起酒精性肝炎，在此之前，肝功能会受到进一步的伤害，最终会发展成肝硬化，严重的会威胁到患者的性命。
大三阳确实是肝炎的一种，但是也需要明确区分是乙型肝炎病毒的携带者还是乙型肝炎病人，假若在一年以上的时间内肝功能都是正常的，那么就有可能是乙型肝炎病毒的携带者，就并不存在传染性。但是病人还是需要定期体检检查肝功转氨酶是否正常。
乙肝大三阳可以有“乙型肝炎”和“乙肝病毒携带者”的状态，如果是乙肝病毒携带者，可以没任何临床症状，跟正常人看起来没任何区别，但如果是发展到肝炎的状体，肝细胞大量损伤，转氨酶会显著升高，巩膜或皮肤黄染，发热，肝区隐痛、肝大、触痛，重型肝炎可见腹水。
