维生素（vitamin）又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同。
婴儿是慢慢从饮食中恢复，一定要多吃新鲜水果和蔬菜，多喝鸡汤、鱼汤、猪排汤，多吃海鲜、豆制品，多吃坚果。主要从营养上补充，必须均衡营养，合理搭配，而且必须吃多种食物，不挑食或偏食。儿童最常见的问题是缺乏微量元素钙、铁和锌。给宝宝口服一段时间，会慢慢好转。这至少需要两到三个月的时间。必须知道阳光照射的好处。
通常情况下，如果儿童发现有缺钙、缺锌的症状，出现夜惊，多汗，关节疼痛、肌肉酸痛的症状。容易导致食欲差，头发枯黄，免疫力低。一般可以给儿童吃片剂吃钙片，如果不能吃片剂，还可以吃颗粒状的钙，而补锌一般可以吃葡萄糖酸锌口服液、赖氨葡锌颗粒，锌通常早晨吃效果好一些。另外，有一点是钙、锌不要在一个时间段吃，否则会互相拮抗影响吸收。
可以从平时的饮食上来给孩子补充，可以给孩子一个星期吃两次鱼，因为鱼是补锌比较好的食物。蔬菜当中可以给孩子多吃一些芹菜，还有黑芝麻，平时多给孩子吃一些豆质产品。或者是带孩子去晒太阳，一般在补钙的同时可以给孩子补充一些维生素，这样有助于钙的吸收。
掉发和缺乏锌元素有一定的关系。
如果缺乏锌脱发会导致脱发，脱发后会有大量的头屑，如果缺乏锌，则会导致蛋白质的合成受到损伤，从而导致毛发的增长缓慢，从而导致白发或者毛发发育不良。脱发和脱发都属于缺乏锌的一种表现，还会出现免疫功能下降，重复感染，胃口下降，出现异常嗜好等情况，可以服用葡萄糖酸锌来改善脱发。但是脱毛并不一定是缺少锌。
想看看孩子是否缺少钙和锌，这一点非常困难，而且非常复杂。关于是否钙不足的判断，只要进行骨密度的检查即可，通过判断锌是否不足，可以进行血中微量元素的检查，重点观察锌的指标，在前面叙述的检查中，可以判断有无钙不足，或者判断锌是否不足。确定是否对此进行补充治疗。
