糖尿病晚期死亡是因为糖尿病所引起的炎症并发症的原因，患者可能是死于心脑血管疾病，例如脑梗阻、脑出血、心血管破裂等，有些患者还会导致严重的肾病，出现尿毒症的症状。
糖尿病发病与遗传因素确实有一定的关系，属于是遗传易感性，就是父母有糖尿病，孩子以后发生糖尿病的可能会增大，不过不是直接遗传性病症，糖尿病发病与病毒感染、自身免疫因素，肥胖缺乏运动和锻炼，经常吃含糖多的食物与糖尿病发病也有一定的关系，以上是糖尿病的发病因素，糖尿病虽然有一定的遗传易感性，不过做好与否措施如控制体重，适当的运动和锻炼，避免长期静坐对预防发病也有一定的作用。
稀饭与干饭原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其升糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后，其升糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。所以糖尿病患者尽量不要吃稀饭。
糖尿病可以吃枸杞，枸杞子中提取物可促进糖尿病血糖持久下降，对糖尿病性血脂升高、视力不佳有改善作用。枸杞的性味甘平，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
糖尿病患者不可以献血。献血本身是一种有创的，使体内的血转移到体外，创口很容易对虚弱的糖尿病患者造成感染。如果血糖不稳定的前提，针眼会出现感染，甚至出现其他疾病，而且伤口也比较难以愈合。
