这二者都不能降火，冰糖才是降火的，白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜即甜菜茎制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素§糖是没有经过高度精炼的蔗糖。
红豆薏米粥能放红糖，没有影响，不用担心。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
坐月子不能单独的吃白糖。喝白糖水，或者是在饮食烹调的过程中加一些白糖，是可以的。还要注意产妇的血糖指标，尤其是在分娩过程中，有妊娠期糖尿病的，有血糖波动的，一定要考虑在产后做一个血糖指标的监测。
豆浆里面不要放红糖。红糖主要属于一种粗纤维加工物，里面含有非常多的有机酸。而豆浆里面的蛋白质则非常丰富，这种蛋白质与有机酸结合之后会产生蛋白质结块，容易产生混浊，不利于在体内吸收，容易形成腹胀现象。
白糖和蜂蜜可以使脸变白。白皮糖富含维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素有很强的美白作用，绝对安全，没有副作用。白糖中的主要物质就是糖分，糖分中的很多营养物质对于皮肤有着很好的滋养作用。
冰糖蜂蜜炖雪梨这一道食物，相信自己的生活当中，很多人都熟悉的，因为可以很好地帮助生津润燥，清热化痰，同时还能够有效的补中益气，具有美容延年益寿的效果。适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
