干荷叶泡水一年四季都可以喝，但是最好不要长期喝。适当的用干荷叶泡水喝不仅能减肥，而且具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火的作用，如果长期喝对肠胃有很大的刺激，容易引起引起肠道病变或引起难治性便秘。另外，干荷叶并不能直接饮用，因为其凉性太重了所以需搭配其他天然原料中和干荷叶的寒性，否则单独的干荷叶泡水喝会对身体造成伤害。
一起泡水喝可以健脾开胃，软化血管，降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效，两者一起冲泡有异曲同工之妙。还富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘病人和富贵病的克星。
黄菊花和荷叶一起泡水喝，具有疏风清热、清热解毒、平肝明目清热泻火，降压利尿，敛液止汗，止血固精的功效，等作用，可以用于治疗风热感冒引起的头痛、咽痛、扁桃体发炎等，同时还可以治疗各种疮疡肿毒。还可以治疗肝热、肝阳上亢引起的高血压、头痛头晕、目赤肿痛等。
玫瑰花和菊花一起泡水喝具有疏肝解郁，清肝明目的功效，还能够调节植物神经功能紊乱。如果睡眠不佳或者经常脾气急躁易怒、爱生闷气、口干口苦、眼睛干涩、两肋闷痛或者胆区不适，和肝胆相关的慢性的疾病、亚健康状态，都可以通过两者代茶饮来调理。
玫瑰花和菊花一起代茶饮或者泡水，可以疏肝解郁，清肝明目。玫瑰花可以疏肝解郁，活血止痛，菊花疏散风热，清热解毒，清肝明目，二者相配合，一起代茶饮或泡水，可以取其清凉之性，清肝火，疏肝风，解肝郁，能够调节植物神经功能紊乱、睡眠不佳或者经常脾气急躁易怒、爱生闷气、口干口苦、眼睛干涩、两肋闷痛或者胆区不适，和肝胆相关的慢性的疾病、亚健康状态，都可以通过两者代茶饮来调理。
荷叶能和红枣枸杞一起泡水喝，荷叶含有莲碱、原荷叶碱、和荷叶碱等多种生物碱及维生素c、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。目前未见报道荷叶和红枣同用会出现不良反应。
