花生酱有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。并且含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
尿酸520算很高的了。因为正常人的尿酸值不应该超过400，一旦超过数字，就要防范尿酸对人体造成伤害。尿酸520比较高了，如果在体检过程中，发现尿酸数值达到500以上，就可以确诊为高尿酸症，虽然人体内尿酸值高不一定就代表出现疾病，但是就会增加患病的风险，容易出现代谢疾病或者骨质异常疾病。
尿酸高是可以吃花生米的，但不能过量，只能少量的食用，尿酸偏高的人，要注意合理的饮食，不要吃多高脂肪高蛋白的食物，也要避免刺激辛辣的食物，平时喝白开水，可以有效的降低尿酸高的症状，不要吃像鸡汤，鱼汤，火锅之类的食物，因为是会造成尿酸增高的。
尿酸偏高不能吃莴笋，莴笋属于嘌呤含量高的食物，痛风的患者进食莴笋后会导致机体内血尿酸水平升高，易导致尿酸盐结晶的析出，沉积于薄弱的关节从而诱发痛风不利于疾病的控制。
尿酸高能吃菜花，适量的影响还是不大的，平时少吃脂肪，少吃盐，少用强烈刺激的调味品或香料，禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等，严格禁酒，还要大量喝水，促进尿酸排除。
