长期食糙米红米黑米不会致癌，糙米，红米，黑米等都属于粗粮，对人身体是有益的，不过要适当补充肉类，增加营养，平衡各种饮食，补充各种营养，各种无量元素，注意休息，不要劳累。
血糖高不可以吃黑米，因为糖尿病人在平常饮食的时候只能吃一些杂粮或是一些稀饭。例如一些燕麦，或是一些黄豆都是属于稀饭的范围之内，不能吃一些面条或是馒头，大米饭都是不可以多吃的，因为里面还有很多大麦芽糖，而且平常不能够熬夜，不能够抽烟喝酒，一定要定期的去检查血糖是否正常，而且在平时的时候一定要增加锻炼。
一般情况下，黑米是普通的食物，黑米当中含有大量的膳食纤维，具有补充维生素和微量元素的功能，因为这些成分当中含有大量的B族维生素和微量元素锌和微量元素钙，长期摄入黑米对人体的健康是有益的。
但是黑米并不能促进怀孕，它并没有促怀孕的效果，虽然中医认为黑米具有补肾的功效，有助于提高男性的肾功能，但是吃黑米过多，可能会扰乱女性的荷尔蒙平衡，这样可能会引起女性怀孕的几率有所减小。
不能。绿豆小米粥有清暑益气，清热解毒，排毒美容的功效，并没有降血糖的功效。而且任何食物都不能起到降血糖的作用，任何食物中都会含有碳水化合物或者是脂肪类的食物或者是蛋白质成分，这些在体内都可以转化为糖分。
高血糖的人可以吃黑米
尿病的人可以多吃黑米，大米、玉米、面粉、黑米等，每一种都有25克热量，可以给糖尿病的人补充热量。在饮食方面，推荐多吃粗细搭配，尽量多吃粗粮，这样可以提高饱胀性，避免病人吃太多高卡路里的食品，从而达到控制血糖的目的。
患者可以在医生指导下使用甘精胰岛素注射液、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
血糖高可以适量吃黑米不能过量食用，可以添加其他的粗食杂粮当做主食。同时控制总热量的摄入，适当选择优质的蛋白质，比如瘦肉、蛋类、奶类、鱼类，多吃粗纤维的蔬菜，保持营养的均衡。
