肝硬化能吃山药，山药的主要成分是淀粉，含有多种微量元素，尤其钾含量比较高。肝硬化者应给予高碳水化合物饮食，山药含碳水化合物高，可以作为肝硬化者的食物来源。
肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的，可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者，就要严格禁止蛋白的摄入，不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。
肝硬化到底能吃桑葚吗：可以的今后的生活中一定要清淡饮食，适当运动，尤其是要忌酒，因为对肝脏危害非常大，条件允许时去医院消化内科住院治疗，静脉点滴白蛋白注射液，保肝，对症下药。
肝硬化能吃枸杞的，枸杞叶含的叶绿素也有助于肝硬化排出肝脏毒素，同时还能改善肝硬化的肝功能。枸杞可促进蛋白质合成，提高血清蛋白水平，对改善肝硬化的肝功能有很好的作用。枸杞富含硒和抗肝癌的成分儿茶酚胺，肝硬化每日补硒可以增加血硒浓度，明显降低肝脏损伤程度。
肝硬化可以适量吃一些烤地瓜，但是饮食仍要以清淡的食物为主，可适量多吃一些高质量蛋白质，饮食做到营养合理搭配、进食要规律，一日多餐，肝硬化病情往往较重，应定期检查，积极治疗。
