脂肪肝可以吃牛肉吗

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脂肪肝可以吃牛肉吗
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许伟杰 医师 河北省人民医院妇产科 三级甲等
擅长:阴道炎、盆腔炎、宫颈炎、子宫肌瘤、宫颈糜烂、各种白...
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问题分析:脂肪肝不可以吃牛肉
意见建议:由于脂肪肝患者的肝脏受到了损伤,因此对油腻辛辣,高胆固醇等食物是禁止使用的,牛肉也属于其中的一种,因此脂肪肝患者是不能进食的。脂肪肝患者不可以食用牛肉,因为牛肉中含有高胆固醇、甘油三脂等成分,如果摄入牛肉会导致病情的恶化,脂肪的过多蓄积,自然会加重脂肪肝本身的病情,所以,对脂肪肝患者而言不可以吃牛肉。
狄绍民 副主任医师 传染科
擅长:自免肝、肝硬化、肝癌、乙肝、丙肝、药物性肝病等
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问题分析:你好,可以吃的。脂肪肝是脂肪过度沉积于肝细胞,导致肝细胞损害,可以出现肝功能损害,脂肪肝主要与长期高脂、高热量饮食,肥胖缺乏运动有关。
意见建议:轻中度脂肪肝不需要药物治疗,主要通过饮食和运动调整就行。饮食上少吃油腻脂肪高食物如肥肉猪蹄动物内脏等;运动减肥。但是鱼肉鸡鸭肉等都是可以吃的。
相关问答

一般来说,脂肪肝患者可以吃牛肉,但是要适量。具体分析如下:
脂肪肝通常指肝细胞内的脂肪堆积过多所导致的肝脏疾病。牛肉虽然含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,但是里面的脂肪含量比较少,适量吃不会有明显影响,还能起到促进肌肉增长、预防贫血、增加免疫力等作用。因此,脂肪肝患者通常可以吃牛肉,无需过度担心。但是吃太多容易导致胃肠不适。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

脂肪肝可以吃牛肉的。虽然牛肉中所含的高蛋白对脂肪肝、免疫和肝细胞修复有益,但过量食用也会发生。皮下和肝内脂肪含量增加,导致病情进一步加重。此外,从脂肪肝饮食的原则来看,脂肪肝病人不适合食用高脂肪肉类和高糖食品,因为它们含有高胆固醇和甘油三酯,这将增加肝脏的负担,导致脂肪的过度积累。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

不能,脂肪肝病人的饮食治疗原则就是要控制总能量,供给高蛋白,摄入低脂肪,限制胆固醇和碳水化合物的摄入,要戒酒,因为酒精可以促进内源性胆固醇和甘油三制的形成,加重脂肪肝。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

牛肉、鱼、兔肉等都是瘦肉食品。脂肪肝病人可适量食用。虽然牛肉中所含的高蛋白对脂肪肝、免疫和肝细胞修复有益,但过量食用也会发生。皮下和肝内脂肪含量增加,导致病情进一步加重。此外,从脂肪肝饮食的原则来看,脂肪肝病人不适合食用高脂肪肉类和高糖食品,因为含有高胆固醇和甘油三酯,这将增加肝脏的负担,导致脂肪的过度积累。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,脂肪肝患者能适量吃牛肉,但不能一次性食用过多。具体内容如下:
牛肉富含维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质等营养成分,对人的身体有好处,可以预防缺铁性贫血、促进新陈代谢,且牛肉的脂肪含量较低,不会对脂肪肝患者造成不利影响,因此脂肪肝患者可以适量吃牛肉,但不能一次性食用过多,以免导致腹胀、腹痛等症状。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

一般来说,患有脂肪肝时可以适量吃些榴莲,但是要适量。具体内容如下:
榴莲的营养丰富,含有较多的蛋白质、维生素和叶酸等,具有强身健体,健脾补气等作用,适量吃些有助于补充身体所需要的营养物质,但是一次性不要吃太多,以免引发肥胖,不利于脂肪肝的恢复。
建议患者在治疗期间注意饮食卫生,仔细对食物进行清洗,延长烹饪时间至食物熟透,避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐;注意室内清洁卫生,保持适宜的温湿度,每天通风换气。

王东主任医师外科北京大学人民医院
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤