一般情况下，上吐下泻全身发凉出冷汗，可能是消化道的问题，具体分析如下：
比如：急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等，这时会表现为恶心、呕吐、全身发冷、出汗、腹痛等症状。以上表现为普通手术的病人，比如急性肠梗阻、腹膜炎等。在发生严重的感染时，特别是在腹腔内的感染并伴有败血症的早期。夏季高温、中暑时，若病人有发热、热衰竭、热射症等症状，可出现发热等症状。
首先要看是不是有失液性的休克，急救办法就是在家里可以先把少量的盐加到开水里面口服，然后迅速把病人送往最近的医院。到了最近医院以后，要输液，要抽血进行检查。
上吐下泻出冷汗胃绞痛可通过以下的方式进行处理。
急性肠炎可能会导致出现上吐下泻出冷汗胃绞痛的症状，建议患者及时前往医院就诊，通过大便常规或者血常规检查明确具体的病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。建议患者不要自己胡乱服用止痛药，一定要在医生的指导下用药，以免引起不良反应。日常生活中，建议患者每天三餐要规律，少食多餐，还要保持健康的作息，有利于身体健康。
一般情况下，突然上吐下泻、冒冷汗可能是以下原因导致的：
急性胃肠炎可能会出现突然上吐下泻、冒冷汗等症状。患者因为吃了不干净的东西，比如清洗不干净的蔬菜、水果等，食用后会有可能会出现突然上吐下泻、冒冷汗等症状。患者吃了未煮熟的蚕豆、芸豆等食物，可能会导致食物中毒，容易造成肠胃的不适，从而引起突然上吐下泻、冒冷汗。患者这时应该及时去医院进行相关检查，确定病因后对症治疗。
喝酒后上吐下泻、头晕、恶心、周身乏力的症状属于不正常，有如下几种原因导致：
1、除外酒精刺激胃肠道粘膜后出现的急性胃肠炎的情况，另外要注意不典型低血糖发作情况，酒精还要警惕胰腺炎等，需要及时就医。
2、常见的原因如饮酒后体内丧失大量的热能，消耗和分解多余的糖原，产生负氮平衡会导致低血糖反应，此时也会出现头晕、恶心、周身乏力的症状，严重者还会伴随上吐下泻。
患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
这两天出现头晕上吐下泻而且出冷汗的症状应该是急性胃肠炎。和饮食有直接关系的。由于胃肠炎引起的脱水的症状。就应到医院进行诊治，去医院消化科看一看，空腹抽血检查一个电解质，然后依据结果对症治疗。
