一般情况下，胃酸患者可以喝牛奶，不影响。
牛奶主要含蛋白质，不会增加胃酸，而粗粮、红薯、土豆等。含有大量淀粉、糖、酸等，容易引起胃酸。建议患者少吃。如果没有其他基础疾病，可以用碳酸氢钠治疗胃酸。
一般来说，如果患者精神紧张，工作压力过大，饮酒过多，饮食不规律，都可能引起胃酸分泌过多。如果胃酸过多，会损伤胃和十二指肠粘膜，引起胃溃疡或十二指肠溃疡等消化道疾病。
通常情况下，胃炎患者喝牛奶好不好，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
患有胃病的人可以多吃牛奶，因为牛奶中富含蛋白质和钙，对增强抵抗力非常有好处。牛奶可以保护胃黏膜。但是，有胃炎的患者应适量喝牛奶，如果喝过多的牛奶，一般是不好的，容易刺激胃酸分泌，进而可能会加重胃炎。因此，建议胃炎患者少喝牛奶。
一般情况下，有龋齿喝可以普通的牛奶，但是不要喝较甜的牛奶。具体原因如下：
较甜的牛奶含糖量高，如果经常喝或者过度摄入，会出现加重龋齿的情况，如果患者要和较甜的牛奶，建议喝完牛奶后再喝清水，以此达到冲洗的作用，从而减少牛奶在口腔里面滞留的时间，该方法对龋齿是有帮助作用的。
另外，患者还可以经常喝绿茶，绿茶不仅有解暑降温的功效，还含有氟，氟对于龋齿有很好的防护作用。
患有冠心病的患者喝脱脂牛奶或是酸奶都是可以的，脂牛奶脂肪含量比较少，不会引起血脂异常。
牛奶和酸奶在蛋白质、维生素、脂肪等营养成分区别不是很大。酸奶更容易被人体所吸收，可以增加肠道内的有益细菌，维持菌群的平衡，促进胃肠消化，增进食欲，对中老年人便秘、消化不良都有好处。加热的牛奶对于怕凉的患者比较合适食用，含有高蛋白质、钙、铁、维生素b等营养物质，牛奶对于预防高血压和冠心病有一定作用，并且晚上喝牛奶有助于提高睡眠质量，对患者的身体是有利的。
乙肝患者通常可以喝牛奶。
患有乙型肝炎的人通常是可以饮用牛奶的。因为乙肝患者会出现身体消瘦、面部皮肤发黄等症状，而牛奶中富含丰富的营养物质，每100克牛奶中含有3克蛋白质、3.2克脂肪、104毫克钙和73毫克磷，可以补充人体所需的营养物质，对人体的恢复也有一定的作用。此外，乙肝患者要注意定期的复查，随访建议至少每半年检查一次。
儿童喝牛奶过敏主要是对牛奶中蛋白质较敏感。
牛奶中的蛋白质，比如酪蛋白、乳球蛋白是常见过敏原，通常这两种蛋白能被吸收不会过敏，但消化能力不足，这两种蛋白未被消化会导致过敏。胃肠道正常的情况下，有足够的屏障抵御蛋白质入侵，婴幼儿胃肠道发育不成熟，分泌的消化液不足，分泌的免疫球蛋白极低，肠壁的穿透性较高，太早接触牛奶蛋白就比较容易过敏。主要症状为皮肤湿疹，容易打喷嚏、咳嗽，容易有肠绞痛、腹泻、呕吐、血便。建议给牛奶蛋白质过敏的儿童用酪蛋白奶粉或氨基酸奶粉喂养。
