高血压患者可以食用猪肉，有的人觉得自己有高血压就不可以食用荤菜、猪肉、牛肉之类。
但临床研究却发现高血压患者需摄取充足蛋白质，猪肉富含蛋白质、等矿物元素。因此高血压患者可以吃猪肉，但同时还要少吃脂肪，因此尽量以瘦肉为多。
在饮食方面一定要注意营养均衡，不要偏食、挑食，尽量食用一些新鲜蔬菜和水果，避免引起血压波动。
一般情况下，胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤，但是不能过多地吃。具体分析如下：
猪肉汤是一种很有营养的食物，可以促进粘膜的再生和修复，同时还可以增强机体的免疫力，促进肠道的正常的机能。可以加入山楂、陈皮熬制猪肉汤，具有健脾和胃、解腻消食等作用，促进胃中肉类的吸收，因此胃溃疡患者可以适当地吃猪肉汤，但是不能过多地吃，以免加重胃肠道的负担，导致消化不良。
在服用中药调理期间尽量不食用或少食用猪肉类食物，清淡饮食比较好。中医讲辨证论治，饮食调理，在服用中药期间是提倡忌食辛辣刺激、油腻荤腥等食物的，提倡多食用清淡易消化等养胃的食物。服用中药治疗多囊期间，如食用肉类食品过多的情况下会造成体内痰湿过多，会影响疗效的。
猪肉性微寒，适量食用不会影响身体健康，但是如果和其他性寒的食物一起大量食用，会加重体内的寒凉之气，导致肠道和脾胃出现寒凉的情况，影响正常的排便和消化功能，因此不建议一起食用：海带、海白菜、海藻、生蚝、白蛤、螃蟹、水鸭、柿子、柚子。
猪肉皮中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质等营养成分，可以为身体补充营养，能够滋阴补虚，补益精血，提高机体免疫力。含有的胶原蛋白、多种维生素可以滋润细胞，减慢细胞老化，能够嫩肤养颜，延缓衰老。但是，猪肉皮中含有一定的脂肪，热量也很高，不宜多吃，容易引起高血压、高血脂等病症，还会使脂肪堆积，引起肥胖。
