可以吃的，只有乙肝病人进入到肝硬化失代偿期，出现肝性脑病的时候，这时要适当的限制蛋白质类的摄入。蛋白质类的摄入首先是要限制植物蛋白，主要是豆制品，其次要限制动物蛋白。
检查发现表面抗原阳性，说明是乙肝病毒携带者，平时生活注意保肝，加强营养，注意休息，有可能自动转阴，当然机率不是很高。如果不能转阴，有可能终生携带乙肝病毒，也有可能向慢性乙肝发展。如果已经发展到了慢性乙肝，有了乙型肝炎的临床症状，就进行对症治疗，必要时用抗病毒药物，阻断或者延缓病人向肝硬化和肝癌方向发展，但要想治疗好目前说是不可能的。
乙肝病人喝菊花茶、绞股蓝茶、枸杞茶等。
乙肝严重的患者可以饮用菊花茶，免疫能力差的患者可以饮用绞股蓝茶，肝肾虚弱可以饮用枸杞茶。当归，黄芪，党参，当归，都是可以用来泡茶的。要根据个人的体质，以及疾病的情况，即肝脏的功能，以及个人的生活习惯。如果影响了休息，或者不爱喝茶，那就不要再喝了。饮食方面要以高蛋白低脂肪高维生素为主，多吃高蛋白、高维生素的食物。
感染乙肝病毒的原因通常是接触传染源、免疫力差等。
乙肝病毒是可以传染的，首先乙肝患者是主要传染源，其血液、精液、阴道分泌物、胸腹水、脑脊液、乳汁等也有传染性。此外，不洁性行为、共用注射器等行为也可能感染乙肝病毒。如果自身免疫力好，对乙肝病毒的抵抗力相对较强。如果是抵抗力比较弱，不具备乙肝表面抗体，那么就有可能会被乙肝病毒感染。
乙肝病通过血液、母婴、性行为等传染。
乙肝可以通过血液传染，也可以通过母婴或者通过性行为传播。在生活中要提倡使用一次性的注射剂。其次，要注重个人的清洁，避免使用刮胡刀和其它有创伤性的东西。如果是表面抗体呈阳性，应当积极在医生的指导下采取治疗，治疗期间避免同房。
日常生活中，应当注意每餐后可以适当处于直立位，或在餐后散步，一定程度上可以借助重力促进食物排空，需要避免剧烈运动。
中药不能进行抗病毒治疗，只能改善肝功能，对于乙肝能起到辅助性治疗的作用，目前乙肝比较有效的治疗方法是抗病毒治疗，常用的抗病毒药物有恩替卡韦、替诺福韦酯，干扰素等。
