肾炎患者宜选食低钾食谱

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肾炎患者宜选食低钾食谱
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肾炎患者宜选食低钾食谱

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高峰 主任医师 生修堂中医院内科
擅长:擅长肾脏疾病诊断和治疗
问题分析:肾炎患者的日常饮食很重要,有些肾炎患者往往选择无盐酱油代盐食用,但是并不是所有肾炎患者都可食用无盐酱油。合理的饮食可起到减轻患者肾小球负荷,减缓患者肾衰竭的进程。 肾炎患者每日尿量在1000毫升以上时,可不控制钾盐的摄入,即可食用无盐酱油;若尿量在1000毫升以下或有高血钾时,则不宜食用无盐酱油,并且宜选食低钾食谱。由于肾炎患者应控制盐分的摄入,因此有些患者便选择了无盐酱油,无盐酱油是以药用氯化钾、氯化铵代替钠盐,采用无盐固态发酵工艺等方法酿制而成,其中含钾而不含钠,肾功能正常、尿量并不少、血钾又不高的患者是可以食用的。但是若患者肾功能较差,尿量又较少时,则应当慎用。这是因为钾离子是随尿液排出体外的,如果尿量少,钾排出少,则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症,可危及心脏,甚至抑制心脏跳动而发生意外。含钾量较多的食物有:蛋类、肠、猪血、猪皮、海参、面筋、藕粉、凉粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等。
意见建议:以上只是医生根据患者简单描述给予意见。建议患者联系医生,医生会根据患者详细病情,为患者量身制作治疗方案。
相关问答

慢性肾炎病人在浮肿、尿少或饮食不佳时,应吃清淡而容易消化的低盐或无盐饮食。随着病情的好转,尿量增加、浮肿消退后,为了及时补充尿中大量丢失的蛋白质,可以逐渐过渡为优质高蛋白饮食。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

肾炎食谱的食谱有小米粥,八宝粥等以流质饮食为主,吃易消化的食物。不要吃生冷的食物,目前存在有胃炎的情况。主要是三分治七分养,平时一定要注意避免辛辣刺激性及油腻食物的摄入,入雪糕冰淇淋的同时要注意少吃螃蟹西瓜等寒凉的食物。

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肾炎病人是可以吃鸭肝的,但是一定要注意适量的吃,不要过度吃鸭肝,肾炎病人一定要注意饮食,宜选择低钠低盐饮食,平时要控制水的摄入,辛辣生冷刺激性的食物也不要食用,患者选择清淡饮食,尽量不要吃腌制食品。肾炎的生活注意事项包括避免劳累,去除感染等诱因,避免接触肾毒性药物或毒物,采取健康的生活方式如戒烟、适量运动和控制情绪等以及合理的饮食。

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慢性肾炎,低盐饮食。一日三餐分配,可以早餐一个鸡蛋,一碗粥,2两面食。午餐,瘦肉二两或者大虾一个或者鱼一条,青菜两种,至少包括一种绿叶蔬菜,青菜不限量,米饭一碗。晚餐,可以吃水饺,或者2两淀粉样食品,如馒头,青菜不限量,睡前一包奶。这样既可以保证能量足够,也可以保证营养充分。

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慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎,系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展等。建议调整情绪,避免不良情绪的刺激,调整生活方式,适当的运动,保证睡眠。

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可以吃芝麻,芝麻含有丰富的维生素,可补充机体营养,适量吃对身体是有益的。饮食上要以清淡为主,每天盐分摄入量不要超过3克,若有水肿,蛋白尿和血尿现象,要适量补充蛋白质,可喝牛奶,鸡蛋。

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