胶原蛋白是人体不可缺少的蛋白质，存在于皮肤、肌腱、软骨及骨组织中。胶原蛋白是皮肤弹性纤维的主要成分，有助于保持皮肤水分、皮肤弹性，不论是中年人还是老年人都可以喝胶原蛋白来养神养颜。
增加胶原蛋白一方面就是饮食，皮肤胶原蛋白的含量大部分是来源于饮食，所以说平时注意多吃一些含有胶原蛋白的食物，比如猪蹄儿猪皮等。这主要说的就是吸收方面，另外还可以直接补充面部的胶原蛋白，这时候可以用胶原蛋白面膜，来敷面部可以起到增加面部胶原蛋白的效果。在应用胶原蛋白面膜的同时，最好也应用补湿的精华液皮肤中的水分可以保持胶原蛋白更长时间。
孕妇怀孕期间应该补充维生素，不能补充胶原蛋白。生活规律，加强营养，合理饮食，口服药通常要用200毫升左右的温开水送服，以免药物滞留食管造成伤害。如果症状一直持续不见减轻，要到正规的医院，配合医生的治疗。
鸡爪里面有胶原蛋白。鸡爪的胶原蛋白分子体积小，比对猪爪更易被人体吸收。能保存胶原蛋白不流失的烧法。鸡爪洗净勿切开，用盐、鸡精、料酒、蒜粒略腌。高压锅水烧开、入锅蒸30分钟。
胶原蛋白含量高的食物有猪皮鸡皮鱼皮这些动物皮含有大量的胶原蛋白。还有低脂低胆固醇，即便是高血压病人也可以食用。排骨，脆骨，骨肉相连等。骨骼中不仅含有大量的胶原蛋白还有大量的钙。
求美者可以通过饮食调理、注射胶原蛋白针等方法来给皮肤补充胶原蛋白。
1、饮食调理：胶原蛋白具有抗衰老、补充水分等功效，可以通过饮食来补充胶原蛋白，如猪蹄、鱼皮、动物软组织、银耳等食物，达到紧致皮肤、修复细纹等作用。
2、注射胶原蛋白针：如果胶原蛋白的流失较快，想要快速给皮肤补充胶原蛋白，可以到整形外科医院注射胶原蛋白针，紧致皮肤，延缓皮肤衰老，一般能维持半年到一年的时间，根据每个人的体质不同，具体维持时间因人而异。注射胶原蛋白针一般需要2000-5000元作用，根据地区、医院等不同，价格有所浮动。
