一般情况下，冠心病的患者可以吃阿胶。具体内容如下：
阿胶是一种中药，具有补气养阴、补血活血、生津润燥的功效，对患者的身体有好处，不会导致冠心病病情加重，因此患者是可以吃阿胶的。另外，如果患者合并有贫血的情况，更适合吃阿胶。另外，如果没有合并贫血，则建议少吃阿胶，选择低盐、低脂的饮食比较好，同时还要遵医嘱按时服药。
通常来说，冠心病脑供血不足，尽量少吃或者不吃阿胶糕，具体内容如下：
阿胶糕具有养血补血的功效，在某种程度上容易能加血液黏稠度，不利于冠心病的康复和治疗。同时阿胶糕属于滋补类药物，服用后容易出现上火症状，容易导致冠心病的病情加重。冠心病患者建议可选用钙通道阻滞剂，硝酸脂类药物，转换酶抑制剂进行治疗。治疗期间，患者应注意休息，保证睡眠质量，可采用温水泡脚等助眠方法。
一般来说，对于冠心病的人吃阿胶并没有太大的作用。
阿胶是中医的一种，具有治疗贫血的功效，但是它是一种胶质物质，它的营养价值很低，不能给冠心病和心绞痛带来明显的好处。如果已经确诊为冠心病，可以服用阿司匹林等抗血小板聚集的药物。还有阿托伐他汀等降血脂的他汀类药物。一般不推荐服用心肌营养药物或者是某些保健品。
另外建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
冠心病通常指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可食笋，适当食用这类食品，有利于冠状动脉粥样硬化性心脏病的控制。多吃含这种粗纤维食物很有益，有些含维生素较多的食品应多吃多餐。
冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗除部分用药外，日常饮食中也是营养综合平衡、荤素搭配。但少吃多餐，保持营养均衡，不要过度肥胖，也不要过于消瘦。
冠心病患者通常可以吃枸杞。
枸杞具有补肾、养肝明目、润肺止咳、抗衰老、美容养颜等功效。在中医中，补肾养肝效果通常比较好，主要用于治疗因肝肾阴虚引起的腰膝酸软、视力模糊、精量不足、阳痿乏力等症状。此外，枸杞含有叶黄素、胡萝卜素、叶黄素等多种物质，具有很高的药用价值，对患有冠心病的患者很有好处。因此，冠心病患者通常可以吃枸杞，以调理身体。