一般情况下，葡萄干一般不能治肝病。
葡萄干富含多种维生素和矿物质，其中葡萄干的含糖量很高，可以适当食用，不能用于治疗肝脏疾病。适当的食用可以促进代谢，增强营养，增强身体的抗病能力，增强体质。
肝脏疾病需要进行全面的体检，明确病因再进行针对性的处理。在日常生活中一定要注意，要保持良好的心态，避免过于疲劳。
乙肝病毒携带者是可以吃葡萄干的，葡萄干具有益气血康病毒，开胃利湿，补肝肾的作用，葡萄干富含铁质，对造血所需就有很好的作用，含有丰富的果酸，有助于消化，促进新陈代谢。
肝病病人不要过多的摄入，肥甘油腻性食物和高胆固醇类的食物，不要饮酒。肝病分为有病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝炎，还有药物性肝损伤，自身免疫性肝炎等疾病的。在饮食上多吃一些高蛋白，低脂肪，高维生素和容易消化性的食物。
肝病可以吃开心果，核桃，阵子等，开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质，约占20%，还含有15%～18%的粮吩，可以用来榨油，核桃是人体肌肤最理想的美容剂，可以起到缓解疲劳的作用，并且还能减少肠道对胆固醇的吸收。但是要适当的使用。
乙肝患者饮食上要注意清淡辛辣，不要吃辛辣刺激的食物，比如螃蟹等刺激性食物，尽量少吃，同时要避免饮酒，多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素和纤维素，保持大便通畅，适当补充鸡鸭鱼肉豆制品等优质蛋白质。同时要注意多休息，避免过度劳累，避免熬夜，注意保暖，定期复查肝功能，肝两对半，乙肝病毒DNA和肝脏彩超，如果发现肝功能异常，要及时就医。
