吃肉会感染禽流感吗

人感染禽流感会有发烧、咳嗽和痰少，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者发展迅速，并以重症肺炎为特征。大多数患者体温高于39℃，呼吸困难，伴有咯血和痰。急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、败血症、休克、意识障碍和急性肾损伤会迅速发展。

禽流感病毒的潜伏期从数小时到数天，最长可达21天。潜伏期的长短受多种因素的影响。由于禽流感和普通的感冒症状相似，如果再禽流感高发期或者是再接触过禽类的情况下一定要到医院及时的诊治。建议要及时去医院检查，注射一些抗生素，不要给自己施加很大的压力。平时要多吃蔬菜水果，增加自身免疫力。

禽流感可经呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物或排泄物而获得感染，禽流感可以通过消化道，呼吸道等传染的。不排除有限的非持续的人传人，高危人群：在发病前1周内接触过禽类或者到过活禽市场者，特别是老年人。

禽流感是禽类流行性感冒的简称，由甲型流感病毒感染禽类引起的急性呼吸道传染病。H7N9禽流感病毒，就是病毒表面的红细胞血凝素和神经氨基酸酶由H7和N9组成，并主要在禽类动物中流行的流感病毒。

有可能的，因为禽流感一般是通过禽类的唾液，还有分泌物和粪便之类传播的。建议不要盲目忽视，前往正规的医院做相关的处理，遵医嘱做相关的检查，采取相应的处理措施及预防措施。

禽流感病毒可以通过消化道和呼吸道进入人体并传播给人类。人类也可以通过直接接触感染禽流感病毒的家禽及其粪便或通过直接接触禽流感病毒而被感染。平时做好预防工作，勤洗手。禽肉必须煮熟，多吃水果和蔬菜，增强抵抗力，每天室内通风。